小說推薦小說《七零：獲得金手指后，寶媽殺瘋了》中的主人公是主角高立軒張秀花，編寫本書的大神叫做“田邊小草”。更多精彩閱讀：徐翠花立刻添油加醋把繼東被人販子拐走的事說了明明張秀花剛剛沒說繼東被養(yǎng)父母欺負的事，她居然可以自己聯(lián)想，把繼東說成小白菜，每天起得比雞早，吃得比豬少要多慘就有多慘于是更多嬸子湊過來，一塊聲討人販子可惡，就該下地獄！張秀花也收獲一波同情心，沒人覺得她著緊孩子是大題小做反倒都有些可憐她“你心地挺好啊，居然愿意收養(yǎng)哥哥家的孩子”也有大娘贊嘆張秀花人品好也有人覺得張秀花缺心眼，“你自己有兩個...
“山上撿的。有棵樹爬了好多，把葉子都吃光了。有才說這個可以吃。”寶珠從來沒吃過，覺得有點滲人。
張秀花懂了，因為江省的柞蠶是用來吐絲，而東北這邊不許大規(guī)模種桑樹，所以社員不養(yǎng)蠶，但是有不少野生的桑樹會長這個東西，他們就會拿來吃。
這個可是補充高蛋白的，張秀花朝有才摸摸下巴，“好。我們炸著吃?！?br>
聽到又要炸柞蠶，有才眼睛一亮，他想到炸花生的滋味了，可是緊接著又撓頭，“這不好吧。我們家還有油嗎？”
他炒菜喜歡倒油，所以是家里最知道油瓶有多少存貨的人。
張秀花笑，“我今天剛買的一桶?！?br>
這是她從空間買的。這時候的油太貴了。她回頭直接換算成這邊的錢，記在生活費賬單上。
有才不清楚家里有多少錢，但是她買了，他就高興，終于可以大展廚藝?yán)玻?br>
張秀花炒菜做飯一定要將全家的人積極性調(diào)動起來。誰也不能偷懶，包括還不會走路的珠珠。
珠珠還小，不會剝蒜，就拿著鐵勺敲擊桌子給大家敲鑼打鼓伴奏，主打一個重在參與。
繼東負責(zé)擇菜，繼林負責(zé)洗菜，瑤瑤負責(zé)切菜，寶林負責(zé)燒火，有才負責(zé)炒菜。張秀花站在旁邊指點。
“鍋溫七成熱，倒油。冒煙后再放白糖?！?br>
有才抬頭看她，“糖？”
他剛剛還以為這是鹽。
“這叫炒糖色?！睆埿慊ㄗ屗▋缮?，又提醒寶林一定要用小火，扭頭又跟有才叮囑，“一定要炒出小氣泡?！?br>
有才性格不夠耐心，炒糖色尤其需要耐心，他怕炒糊了，糟蹋油和糖，打起十二分精神，勺子一直在攪動，不敢有半點馬虎。
小氣泡出來后就放入切好的五花肉。這時候的殺豬方法跟三十年后不一樣。
這時候殺豬都是把血放干，所以肉里沒有血，不需要用水過一遍。
火光招搖下，有才揮動著鍋鏟，將菜炒得虎虎生風(fēng)。
這時候肉香也被激發(fā)出來了，幾個孩子堵在灶房門口嗅著肉香，一臉饞相。
張秀花也沒攆他們，指揮有才放調(diào)味料。
放好后，將肉燜一會兒，等調(diào)味料入味，再放入土豆。
“油豆角很嫩，先放進去會化。所以一定要最后放油豆角。”
“最后是什么時候？”有才頭也不抬，緊張地盯著鍋臺。
“等湯汁收得只剩下兩碗湯，就放油豆角?！?br>
接下來，就讓有才把握時間，她把屋里的紅薯倒兩袋出來。
寶林湊過來，“媽，洗這么多紅薯干什么？我們又吃不了這么多?！?br>
“媽要做粉條。”
寶林以前吃過粉條，聞言有些好奇，“為什么要自己做。可以拿紅薯換啊。”
他們那邊的粉條廠都是拿紅薯換。
張秀花失笑，“這邊沒有。所以只能自己做?！?br>
幾個孩子也不圍在門口了，立刻湊過來一起洗。
繼林還不忘要好處，“媽，我洗紅薯，能不能多吃點肉？”
張秀花樂了，“行。多給你們每人兩塊?！?br>
孩子們咧嘴笑，“太好了！”
在幾個孩子的幫助下，兩袋紅薯很快洗好。接下來是將紅薯打成粉末。
這時候沒有破壁機，但是她太懶了，不可能自己剁成碎末，所以先將紅薯切成塊，等晚了孩子們睡了，她就躲在空間里將紅薯弄成渣渣。
當(dāng)然等粉廠建起來，她肯定要讓隊里到農(nóng)機站買一臺紅薯粉碎機，上輩子她在視頻里見過這種機子，規(guī)模也不大，用到的鐵不多，應(yīng)該要不了多少錢。
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