穿越重生《食色生香:廢柴嫡女要翻天》是大神“梓嫣”的代表作,江玥翠兒是書中的主角。精彩章節(jié)概述:“我這不是回來了嘛”蕪娘從屋外進來,瞪了紫江一眼江暮雨笑了笑,“蕪娘,趕緊坐,我們一起吃吧”“對,吃,吃,吃吃吃……”紫江興奮的就只會說一個字了,拿了筷子就夾了一個薄餅到自己的碗里蕪娘無奈的看著她直搖頭,“小姐還沒吃呢,你這個急性子什么時候才能改”“隨她吧,這樣挺好的”江暮雨自己也夾了一個到碗里,“蕪娘,快吃吧,涼了就不好吃了”“好吃,太好吃了,這是我吃過的最好吃的東西了,小姐,你真...

食色生香:廢柴嫡女要翻天 精彩章節(jié)免費試讀


“你放心,你小姐我有本事花就有本事賺,過幾天你就能看到白花花的銀子進口袋了?!苯河隂]把她說的話放在心上,倒是可憐這丫頭跟著自己天天擔心吃不飽的問題,手里卻是拿了一個大碗到了面粉進去,然后拿了稍微有些燙手的水倒進碗里,用筷子攪拌成面絮狀。

紫江眨了眨眼,沒有說話,看到這一手熟練的動作都讓她忽略掉了江暮雨說的那句話。

江暮雨將碗里的面粉拿出來揉成面團,一開始的時候滿手都黏糊糊的,慢慢的面團變得光滑不粘手了,她將光滑的面團放置在桌上,然后用大碗蓋上。

手里卻并沒有停下,拿出紫江洗干凈的韭菜和蔥花,切成段狀,留了一部分切成蔥花,然后將鍋洗凈,“紫江,生火吧?!?br>
“???哦。”紫江看的正在發(fā)愣,江暮雨喊話的時候她還沒回過神,緩了一會兒便跑去生火。

等她將火生好的時候,面團也發(fā)酵好了。

江暮雨倒了一點油在鍋里,古代的油看上去臟兮兮的也不知道是什么弄得,氣味也比較雜,不過有總比沒有好,大不了以后自己再找找看,有沒有更好的東西。

油燒熱之后,江暮雨放了一點小蔥段進去,炸到小蔥焦黃,然后將焦黃的小蔥撈起來丟掉。

紫江一邊生著火一邊瞅著,完全看不明白她這是要做什么。

江暮雨又拿了一個小碗出來,放了一丁點面粉進去,加了點鹽巴,倒入剛剛燒熱的蔥油,這就是做蔥油餅要用到的油酥了。

她取出之前的面團,分成幾個小團,然后拿了一根圓柱形的洗干凈的棍子將面團搟成長方形,用勺子在小碗里舀了一點油酥出來在長方形的面片上抹均勻,然后灑上之前切好的蔥花,將長方形的面片沿著長的一端卷起,再拿了刀從中間切開一長條,兩份切面朝上放置,然后一起卷了起來,看上去像花卷的形狀。

江暮雨的手很快,將幾個小面團都做了這樣的操作,然后放置了一小會兒,再用刀將花卷團搟成成一個圓形的薄餅。

她又放了一點油到鍋里,用鍋鏟將油勻開,鍋燒熱后,拿起薄餅放了進去,古時候的鍋很大,這一下子能同時放進去五個薄餅一起煎。

不過再怎么樣,也沒有現(xiàn)代的那些機器好用,像什么電餅鐺啊,烤箱之類的。

薄餅漸漸煎成金黃色的時候,江暮雨翻了一面繼續(xù)煎,紫江蹲在下方燒著火,聞著空氣中的蔥香味不住地咽著口水。

江暮雨看了看她那沒出息的吃貨樣子,不由得一笑,這丫頭倒是跟她前世的好閨蜜一個模樣。

蔥花餅煎到兩面金黃的時候,江暮雨拿了盤子將它們盛了起來,然后又倒了油進去,拿了個小碗磕了兩個雞蛋,將雞蛋在碗里打勻,鍋里的油也正好燒熱了,她將雞蛋液到了進去,煎成大塊的雞蛋,然后倒入切成段的韭菜一起翻炒,最后灑了點鹽巴,韭菜雞蛋的香味飄滿了整個屋子。

正好蕪娘按照江暮雨說的將那些東西種在了墻角邊的一塊地方,回到廚房來洗手,就聞到陣陣的香味,走進廚房,一眼就看到桌上擺放的兩道菜,準確來說是一道餅,一道菜,江暮雨站在灶臺前正熱著早上剩下的粥。

“這,真是小姐做的?”蕪娘有些不敢相信眼前看到的東西,那色澤一看就有食欲,溢出的香味快要把人胃里的饞蟲都勾出來了,蕪娘克制住想要伸手去拿點過來嘗嘗的沖動,“小姐,你什么時候?qū)W會做菜了?”

“是啊,小姐,你都沒進過廚房怎么就能做出這么香的東西?!弊辖宋亲?。

“書上看的,我也是第一次做?!苯河陮㈠伬锏闹嗍⒊鰜?,分成三小碗,然后端了一碗到桌子邊,“對了,蕪娘,這蔥油餅也有多的,給大力哥送兩塊去吧,人好歹送了我們兩趟,有來有往下次再出門也方便?!?br>
蕪娘聽江暮雨說是書上看的,覺得不怎么可信,但如果不信,十指不沾陽春水的大小姐又怎么無師自通的會做飯了?這一瞬間,她心里五味雜陳,也不知道夫人如果知道了小姐下廚會怎么樣,夫人回不會怪她。

江暮雨將兩個小碗遞給蕪娘,“蕪娘,快去快回吧,我們等著你回來了吃飯。”

“哦,好?!笔從锝舆^碗來,又看了兩眼江暮雨,欲言又止的出了門去。

江家老宅距離牛大力的家并不遠,沒一小會兒就到了,蕪娘站在門外喊了喊,“大力,蕓娘,你們在家嗎?”

“誒,在呢?!笔|娘剛做完飯正準備一家人吃飯,就聽到蕪娘的聲音,跟著大力去了幾趟集市和蕪娘還是比較熟的,她過去把門打開,就看到蕪娘端著兩個碗站在門口,“蕪娘,這是……”

“我家小娘子做了點新鮮的東西,讓我送過來給你們嘗嘗,今天大力送我們?nèi)ゼ幸矌土宋覀兒艽蟮拿?。”蕪娘將碗遞過去。

蕓娘看了一眼碗里的東西,金燦燦的,聞著也香,笑著說道:“鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的還這么客氣,大力他一個人去也是去,捎帶著你們也是一樣?!?br>
“話是這么說,蕓娘你也別跟跟我客氣,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的嘗個鮮也沒什么講究?!?br>
“好香啊,娘,什么東西,這么香?”一個毛小孩從屋子里跑出來,看到蕪娘碗里的東西就兩眼放光的流口水,伸出手去就要拿,蕓娘笑著將他的手拍下去,“一點規(guī)矩都沒有,叫嬸娘。”

“嬸娘?!毙〖一锴忧拥暮傲艘宦暎瑑裳蹍s還是盯著碗里的東西不放。

“孩子喜歡,這東西可得熱著才好吃,蕓娘,你就別跟我見外了?!?br>
“那好吧,我拿進去換個碗?!笔|娘進屋后不一會兒牛大力也跟她出來了,蕓娘將碗遞給蕪娘,“謝謝你家小娘子了?!?br>
“俺之前的話不過是個玩笑,小娘子可是聽到心里去了,哈哈,以后要去集市啊直接跟俺說,俺反正每天都是要去的,也不麻煩?!?br>
“好,家里還等著我回去吃飯,我就先回去了?!笔從镄χ鴮⑼虢舆^來,然后從牛大力家折轉(zhuǎn)回到江宅。

屋子里,紫江正眼巴巴的看著桌子上的東西咽口水,“蕪娘怎么還不回來呀?”
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