“夜八千””的傾心著(zhù)作，趙沖麻梔涵是小說(shuō)中的主角，內容概括：周?chē)娜硕紘谝黄?，流?zhù)口水，眼睛一眨不眨的盯著(zhù)趙沖那種感覺(jué)，就像是這些人生怕趙沖跑路一樣正常的家里辦大席，只是提前一個(gè)小時(shí)到，交完禮金準備吃席像是在王老六家里，一幫人圍著(zhù)燒大席的師傅做飯，這還是頭一次這群人仿佛都放棄了家里的農活，專(zhuān)門(mén)盯著(zhù)趙沖做飯，等著(zhù)開(kāi)席一樣趙沖倒是沒(méi)有受影響，專(zhuān)注做著(zhù)把子肉五花肉都掛上色之后，趙沖將多余五花肉撈出來(lái)，將剩余的油脂倒入盆里，只留了一小部分將蔥姜蒜辣...
剛畢業(yè)，老村長(cháng)讓我回村燒大席 精彩章節免費試讀
趙沖也是第一次做這道菜，心中不免有些激動(dòng)和緊張，他深吸了一口氣，這才開(kāi)始切絲。
咚咚咚！
趙沖手腕揮動(dòng)，用最簡(jiǎn)單的跳刀手法切著(zhù)水豆腐。
很快，趙沖手中的刀化為一道殘影，只是能聽(tīng)到切菜的聲音，根本看不清楚刀在跳動(dòng)。
趙沖剛開(kāi)始切的時(shí)候，頓時(shí)引來(lái)一陣驚呼。
“小趙師傅的刀工太厲害了，這是無(wú)影刀嗎？”
“什么無(wú)影刀，這是鬼斧神工，這樣切豆腐是要做什么？”
“這刀工沒(méi)有十年八年練不出來(lái)?！?br>
“十年八年？至少是幾十年的功力，我根本看不清楚刀落下，只是看到一道殘影?！?br>
“我曾經(jīng)跟著(zhù)那些燒大席的師傅學(xué)過(guò)，可沒(méi)有人能夠做到這種程度，簡(jiǎn)直太匪夷所思了?！?br>
趙沖的刀工讓所有人都大開(kāi)眼界，忍不住驚嘆起來(lái)。
而趙沖完全融入到了其中，根本沒(méi)有注意到周?chē)迕癞悩拥难凵瘛?br>
很快，一排水豆腐片切好了，趙沖用水沖洗了一下，將豆腐上的殘渣洗掉。
接著(zhù)趙沖用小刀在底部輕輕一劃，讓豆腐片朝著(zhù)一個(gè)方向傾斜。
做好這一切后，趙沖繼續揮刀切了起來(lái)。
咚咚咚！
菜刀落到菜板上，發(fā)出有規律的聲音。
周?chē)嗽俅纬两谄渲?，這一刻，每個(gè)人都有一種感覺(jué)，看著(zhù)趙沖在做菜，都像是一種享受。
三分鐘過(guò)后，趙沖停了下來(lái)。
“趙昊，準備一盆水?！壁w沖看著(zhù)身邊的趙昊吩咐道。
“好嘞！”趙昊連忙將一盆水端了上來(lái)，放到趙沖面前。
趙沖小心翼翼的將切好的豆腐絲拿起來(lái)，放入到水中。
切好的豆腐絲在放入水里之后，紛紛散開(kāi)，像是一根根線(xiàn)在水里漂浮著(zhù)。
“等等，這是什么？我看到了什么？”
“這是豆腐絲？跟毛發(fā)一樣細的豆腐絲嗎？”
“豆腐能切成這樣？這太不可思議了?！?br>
“這些豆腐絲每一根都十分的均勻，像是機器切出來(lái)一樣，這是小趙師傅的刀工？太可怕了！”
豆腐絲在水中散開(kāi)之后，那些村民徹底驚呆了。
他們哪里見(jiàn)過(guò)如此恐怖的刀工！
竟然將豆腐切成了細若發(fā)絲的細條？
這簡(jiǎn)直超出了他們的理解范疇。
旁邊的趙昊也是震驚了，他曾經(jīng)也看過(guò)其他人做文思豆腐，可那都是視頻，說(shuō)不定做了多少次才能成功，而趙沖做這些，只是用來(lái)不到三分鐘的時(shí)間。
而且趙沖用的是水豆腐，切成的塊也比其他人大了很多。切起來(lái)會(huì )更加的困難。
“沖哥，你憑著(zhù)這一手刀工，就能夠讓你成為一個(gè)廚藝界的網(wǎng)紅了?！壁w昊深深地看了趙沖一眼，錯愕的說(shuō)道。
“網(wǎng)紅有什么好的？”趙沖白了趙昊一眼，再次將切好的豆腐放入水里?！爱斄司W(wǎng)紅，能自動(dòng)做菜不？”
“這怎么可能？”趙昊下意識的回答道。
“那你還不趕緊幫忙？”趙沖催促道。
“好好！”趙昊連忙點(diǎn)頭說(shuō)道。
這一刻的趙昊，完全被趙沖征服了。
趙沖將所有的豆腐切完之后，全部都放到了水里。
文思豆腐已經(jīng)切好了，接下來(lái)便是吊湯，這樣做出的文思豆腐才好吃。
正好趙沖還要做排骨和大骨頭，正好可以用他們來(lái)做湯。
“記住，你在攪得時(shí)候，要用勺子的底部，輕輕地將豆腐絲打散，力道要輕，講究一個(gè)巧勁兒?！壁w沖拿著(zhù)勺子攪了幾下，叮囑著(zhù)身邊的趙昊說(shuō)道。
“好嘞，我知道了！”趙昊接過(guò)勺子，用力的點(diǎn)點(diǎn)頭。
小說(shuō)《剛畢業(yè)，老村長(cháng)讓我回村燒大席》試讀結束，繼續閱讀請看下面??！
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