熱門小說推薦,《八零:開局懲治極品親戚,她產(chǎn)業(yè)半條街》是折耳根的貓創(chuàng)作的一部小說推薦,講述的是胡瓊芳雙強(qiáng)之間愛恨糾纏的故事。小說精彩部分:李桂芬有些心動(dòng),姜甜賣的泥鰍黃鱔,每斤的價(jià)格不但比早市便宜,而且比那些專門下鄉(xiāng)收獲的魚販子還便宜一毛錢,真要有人送貨上門,還能比早市便宜,那她肯定愿意啊不過,李桂芬習(xí)慣了跟人討價(jià)還價(jià),并沒有一口答應(yīng)下來她還想抻一抻,壓壓價(jià)“我家店小,每天也用不了多少”姜甜笑了笑:“別家都沒有雜魚煲呢,有了這道招牌菜,客似云來,搞不好我下回再來,阿姨您這飯店都坐不下了呢”一番話捧得李桂芬哈哈大笑確實(shí),開...
八零:開局懲治極品親戚,她產(chǎn)業(yè)半條街 精彩章節(jié)免費(fèi)試讀
姜甜白了他一眼:“雜魚煲好做,我是不高興收拾魚蝦,麻煩!”
也難怪前世教她這個(gè)手藝的老師傅做到后面不愿意做了,這道菜的前期準(zhǔn)備工作太麻煩了。
要先把螺螄養(yǎng)兩頭,剪掉屁股。
然后泥鰍黃鱔剖開去內(nèi)臟,洗干凈切段備用。
如果要加鯽魚提鮮的話,還得先把鯽魚殺了洗干凈,用蔥姜料酒腌制半小時(shí),晾干水分后,裹上面糊,炸到兩面金黃備用。
要是還有其他魚蝦的話,也要一一處理干凈。
所以說別看這道菜的食材都不算貴,但因?yàn)樘幚砉ば蚵闊栽诘昀镔u的并不比什么紅燒大鯉魚便宜,因?yàn)樗M(fèi)工夫呀!
姜誠太喜歡吃這道菜了,毫不猶豫就把這個(gè)工作給接過去了。
“姐你明天拿挑網(wǎng)到大河邊上撈幾網(wǎng)嘛,撈回來,我來殺魚,都給你準(zhǔn)備好了,你再給我做一次唄?”
姜甜想了想,家里也沒個(gè)電視機(jī),老是讓姜誠在家里裝病,也確實(shí)挺無聊了,點(diǎn)頭答應(yīng)了。
“行!明天早上我跟媽去收黃鱔釣子,收完就去大河邊上撈兩網(wǎng)?!?br>
吃完飯,姜甜刷鍋洗碗,胡瓊芳拿了砧板和菜刀,把今天剛砍回來的茭白切片,放在兩個(gè)淺口的竹匾上,然后把竹匾放在院子里的柴垛上,這樣曬兩天,茭白干就曬好了。
想到姜誠說的話,洗好碗筷,姜甜把家里春天孵小雞的竹筐找了出來,在上面撒了點(diǎn)洗碗的時(shí)候留下的剩飯,這些剩飯里沾了豬油,特別香,放到水里就有魚蝦過來吃。
放好之后,拿繩子拴住竹筐,丟到了院子后頭的水溝里。
第二天一大早,姜甜就先去把后頭溝里的兩個(gè)竹筐拎了上來。
竹筐還沒出水呢,就聽到里面有魚竄動(dòng)的聲音。
姜甜趕緊加快了手里的速度。
把竹筐拎上來一看,嘿!里面還真不少東西呢。
有兩條食指粗細(xì)的小黃鱔,十幾條泥鰍,最多的卻是那種巴掌大小的鯽魚,還有很多鳑鲏魚。
姜甜也懶得分揀,嘩啦一聲,直接倒進(jìn)了帶來的水桶里。
接著去起第二個(gè)竹筐。
這一次收獲居然比第一個(gè)還多,竹筐里居然還有兩條胳膊長的黑鰱!
姜甜美滋滋地拎著竹筐和大半桶魚往回走。
正琢磨著兩條黑鰱可以做一大盆酸菜魚的時(shí)候,冷不丁耳邊傳來一個(gè)討厭的聲音。
“哎呀甜甜你一大早就去逮魚去啦?真勤快。”
“哎唷,這兩條黑鰱不錯(cuò)呀,我正想去趕集買兩條魚呢,明天家里請人割稻子,要不你這兩條魚就賣給我吧?”
說著就要伸手去撈那兩條黑鰱。
說話這人是他們家斜對(duì)門的洪霞奶奶,這老東西跟她奶奶汪春妹可以說是一丘之貉,平時(shí)在一起就琢磨著怎么算計(jì)磋磨兒媳婦,怎么拿捏自家兒女。
正常人肚子里裝的是五臟六腑。
她們倆肚子里裝的全踏馬是一肚子壞水!
而且還特別愛占小便宜。
之前她家辦喪事的時(shí)候,左鄰右舍都來幫忙,別人都是恨不得忙到天黑再回家,她倒好,早上過來點(diǎn)個(gè)卯,帶著小孫子混一頓早飯,然后借口把孫子送回家,磨蹭到快吃午飯?jiān)賮怼?br>
干活不積極,喪事辦完,主人家把剩下的菜分給幫忙的人的時(shí)候,她跑的比誰都快。
別看她現(xiàn)在嘴上嚷嚷著“要買魚”,其實(shí)就是篤定了這么兩條魚,姜甜這個(gè)晚輩不好意思收錢,最后肯定會(huì)免費(fèi)送給她吃。
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