小說(shuō)《穿成傻柱,我有系統獎勵空間四合院》“躺平的小胖子”的作品之一,何雨柱何大清是書(shū)中的主要人物。全文精彩選節:“柱子哥,你還有什么活要幫忙的忙?”閻解成看到幫何雨柱貼對聯(lián)就有糖果吃,想多賺點(diǎn)“要不這樣吧,解成你幫我一起打掃衛生,我再給你幾塊糖果,怎么樣?”何雨柱問(wèn)道“好啊,我一定好好打掃”閻解成說(shuō)道接下來(lái),閻解成幫何雨柱一起里里外外都打掃了一遍何雨柱給了閻解成一小把糖果,閻解成就開(kāi)心的回去了何雨柱剛才屋里出來(lái),一大爺易中海就叫住了何雨柱“柱子,你這剛回來(lái)就要走啊”易中海問(wèn)道,“雨水呢?怎么...
穿成傻柱,我有系統獎勵空間四合院 精彩章節免費試讀
豐澤園
第二天,何雨柱早早起來(lái),也是因為玉清訣的緣故,雖然昨天一天跑了不少地方,但還是神清氣爽,沒(méi)有感到一絲勞累。
來(lái)到廚房,看了看米缸,看到有小米,早上吃小米粥不錯。起灶燒火,熬制小米粥,想了想,又往小米粥里加了一點(diǎn)靈泉水,沒(méi)敢多加,害怕效果太過(guò)猛烈,雨水還小,身體受不了,小米粥熬好后,打開(kāi)鍋蓋,頓時(shí)一股清香撲鼻而來(lái)。家里還有雞蛋,又煮了兩個(gè)雞蛋,和雨水一人一個(gè)。
將小米粥,雞蛋端到桌上,又從廚房拿出自家腌制的小咸菜,這還是何大清腌的。
“雨水,雨水起床了?!焙斡曛秩ズ昂斡晁鸫?。
幫雨水穿好衣服,趕她去洗漱。好一會(huì )兄妹倆才坐到桌子旁邊吃飯。
“哥,你今天熬的小米粥好好喝啊?!焙斡晁攘艘豢谛∶字嗾f(shuō)道。
“好喝,你就多喝一點(diǎn),把雞蛋吃了?!焙斡曛褎兒玫碾u蛋遞給何雨水道。
倆兄妹吃飽喝足,收拾了衛生。便出門(mén)。
騎上自行車(chē),帶上雨水,何雨柱便朝著(zhù)師傅家騎去。
到師傅家,把雨水交給師娘,便又騎著(zhù)自行車(chē)帶著(zhù)師傅前往豐澤園。
豐澤園是個(gè)四進(jìn)大院,青堂瓦舍、門(mén)面精飾、環(huán)境高雅、風(fēng)格別致的大飯莊。餐具是清一色的銀器,并有康熙、乾隆、光緒年間的彩花酒器,十分名貴
主營(yíng)魯菜。素有“吃了豐澤園,魯菜都嘗遍”。烹調技法擅長(cháng)“爆、炒、燒、炸、扒、溜、蒸”。沙鍋魚(yú)翅、干魚(yú)翅、蔥燒大烏參、干燒大鯽魚(yú)等。
雖然說(shuō)是主打魯菜,但也經(jīng)營(yíng)川菜。師傅范大康就是負責川菜的。
(小說(shuō),純屬虛構,不要在意一些細節)
到了豐澤園,師傅先帶著(zhù)何雨柱去找欒經(jīng)理,欒經(jīng)理的欒家是豐澤園創(chuàng )始人,股東。
“柱子,你跟你爹這些年也沒(méi)少來(lái)幫廚,你爹,唉,不去說(shuō)他,咱們也都是熟人,你對豐澤園也不陌生,好好跟你師傅學(xué)?!睓杞?jīng)理對何雨柱說(shuō)。
由于何雨柱還沒(méi)有出師還是學(xué)徒,但何大清經(jīng)常帶著(zhù)他來(lái)幫廚,也看在師傅范大康的面子,就定了一個(gè)月18塊的學(xué)徒工資。一個(gè)月18塊就他和雨水倆人足夠了。這時(shí)期貧困是每人每月5元。
范大康帶何雨柱來(lái)到了后廚,徒弟,徒孫們都圍了過(guò)來(lái)。
“柱子,不用多說(shuō),大家都熟悉,從今天開(kāi)始,加入豐澤園?!狈洞罂嫡f(shuō)道。
“柱子,你今天跟著(zhù)小強。好了都忙活起來(lái)?!?br>
隨著(zhù)范大康一聲令下,整個(gè)后廚開(kāi)始忙碌起來(lái)。
小強也是范大康的徒弟,和何雨柱差不多大,入門(mén)比何雨柱早一點(diǎn)。
“小強師兄,多多關(guān)照啊?!焙斡曛鶎ν跣娬f(shuō)道。
“好說(shuō),只要你多多聽(tīng)師兄的話(huà),多孝敬師兄,師兄保你在豐澤園橫著(zhù)走?!毙娧b逼道。
“哇!師兄你那么厲害??!”何雨柱看到二師兄徐國榮站在小強身后,故意驚訝道。
“那是,也不看看我是誰(shuí)?在豐澤園就沒(méi)有我搞不定的事?!毙娎^續裝逼道。
“你是誰(shuí)???還在豐澤園橫著(zhù)走,你數螃蟹的啊?!倍熜謴暮竺娼o了王小強一巴掌。
王小強被打后立馬轉身,看到二師兄立馬狗腿道:“沒(méi)有,沒(méi)有,全仰仗二師兄,我才能橫著(zhù)走?!?br>
“滾蛋,”二師兄笑罵道:“我可不屬螃蟹?!?br>
“柱子,你有事盡管來(lái)找二師兄?!毙靽鴺s對何雨柱說(shuō)。
“好的二師兄?!焙斡曛鸬?。
“行,都忙起來(lái)吧?!毙靽鴺s說(shuō)完便走到別處巡查。
“柱子,你變了,以前你只是嘴臭,現在你變陰險了,二師兄過(guò)來(lái),你都不提醒我?!蓖跣娍炊熜肿吡?,便對何雨柱說(shuō)。
“什么變不變的,沒(méi)聽(tīng)二師兄說(shuō)趕緊干活吧?!焙斡曛贿呁浦?zhù)王小強走,一邊說(shuō)道。
倆人都是學(xué)徒,還是范大康的徒弟,后廚所有的活,哪里需要就去哪里。
一上午,何雨柱跟著(zhù)王小強,先是幫忙洗菜,然后又幫忙切菜。拿著(zhù)刀站在案板前,何雨柱熟練的按要求切著(zhù)各種食材。雖然前世何辰東不是廚師,但受互聯(lián)網(wǎng)沖擊,跟著(zhù)各種美食視頻學(xué)過(guò)做菜的,而且做得還不錯,當然跟正經(jīng)廚師沒(méi)的比,算是美食愛(ài)好者。再加上現在何雨柱學(xué)廚多年的記憶,再有外掛靈泉水改善的體質(zhì),玉清訣對身體的掌控。何雨柱刀工越來(lái)越熟練。
臨近飯點(diǎn),前頭大堂開(kāi)始上人,后廚開(kāi)始忙碌。
包廂也開(kāi)始上人,二師兄也開(kāi)始忙碌,師傅范大康只負責招待幾個(gè)貴賓廳。其他都是二師兄負責。
何雨柱和小強湊到二師兄身邊,在不影響二師兄的地方,看著(zhù)二師兄做菜,并不是后廚所有人都能靠近的,也只有同師門(mén)的才可以。
二師兄也不是光悶頭做菜,在做一些川菜招牌菜,也會(huì )講解一些注意事項。
何雨柱放出神識,關(guān)注著(zhù)二師兄做菜的一些手法,火候,鍋中食材的變化。
不知不覺(jué)間,中午吃飯高峰過(guò)去了,也虧了有神識,何雨柱從二師兄那學(xué)了不少東西。正所謂師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人??粗?zhù)二師兄做菜,只用眼睛看只能學(xué)會(huì )做這道菜的步驟,要想做的好吃,還要加上用神識學(xué)到的火候。
現在的何雨柱是腦子我會(huì )了,眼睛我也會(huì )了,手我應該會(huì )了。
下午1點(diǎn)多,后廚開(kāi)始吃飯。吃完飯開(kāi)始休息。
下午3點(diǎn)多,后廚又開(kāi)始忙碌起來(lái),準備晚上的食材。
又是一下午的忙碌,一直到晚上7點(diǎn)下班。
學(xué)廚可以打包剩飯的,何雨柱拿著(zhù)打包的剩菜騎著(zhù)自行車(chē)帶著(zhù)師傅范大康回家?;氐綆煾导?,剛進(jìn)門(mén),何雨水看到何雨柱便一邊喊著(zhù):“哥~”一邊向何雨柱跑來(lái)。何雨柱一把抱起何雨水,問(wèn)道:“想哥哥了?”
“嗯,想了?!焙斡晁卮鸬?。
“好了,哥哥帶你回家?!焙斡曛f(shuō)道,看到跟著(zhù)雨水跑過(guò)來(lái)的小虎,何雨柱隨手給他塞了三四塊水果糖,對小虎說(shuō)道:“一天只能吃一塊啊,吃多了爛牙??商哿??!?br>
“師娘,我帶雨水回家了?!焙斡曛鶎Ω^(guò)來(lái)的師娘說(shuō)道。
“你路上可慢點(diǎn),別騎太快?!睅熌锒诘?。
“好的,師娘?!焙斡曛氐?。
何雨柱騎上自行車(chē),帶著(zhù)何雨水向著(zhù)四合院騎去。
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