第23章 試讀章節(jié)

不知不覺，太陽悄悄爬上了正空中，家家戶戶都是炊煙裊裊，空氣中到處都彌散著飯菜的香味。

洛芙此刻正在做蝦，她準備做兩種做法。

一是直接白灼，二是用來油燜。

白灼蝦就特別簡單。

先把蝦線，蝦須處理干凈，然后用姜絲跟米酒腌制一會。

腌制好的蝦放入開水中，水中加少許油，當蝦身變紅卷曲時就可以撈出。

這時再準備一小碟的醬油蘸料，白灼蝦就完成啦。

接下來就是做油燜蝦，首先去除蝦線，蝦須，再開背處理。

處理好的蝦放入6.7成熱的油鍋中，炸至金黃起酥即可撈出備用。

鍋中留少許油，放入姜蒜末炒香，再放入炸好的蝦翻炒，翻炒均勻后再放入少許米酒（代替料酒）、醬油、白糖。再加入少許水，大火燒開轉(zhuǎn)至小火慢悶，約半分鐘后放入蔥段，加入少許鹽調(diào)味，這時再加大火收汁，上色后撈出即可。

剩下的花蛤跟魷魚做法都一樣。洛芙準備做香辣口味的。

花蛤都是提前用鹽水泡好的，把清洗好的花蛤放入鍋中，再放入姜片，倒些許米酒煮至開口。

······

趙娘子在一旁簡直看得目瞪口呆，她想不到一個看起來柔柔弱弱的富家小姐，竟然會做這些活計，而且還做得有模有樣，條理清晰。

做法更是她從來沒有見過的，雖是沒見過這種做法，但光聞味道就知道肯定很好吃。她在旁邊早已不停的咽口水了。

趙娘子看她此刻得空就問道：“洛姑娘，你這做菜的手藝是在哪學的呀？好特別的做法?！?/p>

洛芙此刻正在用笊籬撇去水面上的泡沫，聽到趙娘子這么問，她也一時愣住了。

想了想，她本想說是從小看著娘親做，自己瞎琢磨出來的。

她還沒來得及說出口，就聽到院子里好像有人進來了，還是兩個男人。

趙娘子一聽到說話聲，就說是她丈夫跟公公捕魚回來了。她趕緊迎了出去。

洛芙松了一口氣，此刻鍋里的花蛤也煮好了。她把花蛤撈出來，過一遍涼水放置一旁備用。

接著就是在鍋里加入適量的油，油溫至6.7成熱時加入干辣椒，蒜姜末，蔥段在鍋里爆香。

炒至有香味飄出時再加入豆瓣醬繼續(xù)翻。等豆瓣醬炒出紅油時倒入煮好的花蛤，小火翻炒均勻，再加入少許米酒，醬油，鹽，白糖調(diào)味，最后大火收汁，出鍋時撒上香菜即可。

等做完這些時洛芙早已是滿頭大汗，天氣炎熱加上燒柴火的熱氣，再加上因為沒有油煙機滿屋子的油煙氣······這個感受簡直像是大夏天出了一身汗還給你裹上一層被子的感覺。

洛芙被嗆得咳嗽了幾聲，她收拾好燥熱的心情，繼續(xù)處理剩下的魷魚。

她因做得專注，沒注意到旁邊還站著一個人。

楚研清在門口看了她好一陣子，他跟趙恒下完棋就出來找她，沒想到竟然看到這一幕。

他神情得有點恍惚，覺得這一切是如此的不真實。他悄悄走過去，她也沒有察覺。

楚研清能清楚的看到一顆汗珠在她粉嫩的臉頰上滑落，她也沒去理會，就任由它落在臉上。

此時陽光正好，她臉上細小的絨毛都可以看得清清楚楚。

楚研清鬼迷心竅的伸手去觸碰那顆停在她臉上的汗珠。

洛芙感覺臉上一涼，忽的轉(zhuǎn)過頭去。而此時楚研清的手指還停在剛才的位置，她一轉(zhuǎn)頭，唇就貼了上去。

一瞬間似是時光被靜止了一般，周遭的任何聲音他們都聽不到，只留下彼此的心跳身聲。

似是一瞬間，但又像過了很久。洛芙鼻子忽然動了動：“好像有什么奇怪的味?！?/p>

楚研清趕緊收回手，云淡風輕的看著鍋：“菜糊了！??！”

洛芙“啊”的一聲，手忙腳亂的把菜盛出來：“我的菜??！”

“師兄，你來添什么亂??！”洛芙端著糊掉的那盤菜，盯著楚研清。

楚研清覺得好笑，接過他手中的菜，放置在臺面上，而他手中也不知何時多出一塊濕的手帕。

他自然的幫洛芙擦著臉，說：“洛將軍真是國之棟梁，不僅把女兒培養(yǎng)的文武雙全，還這么乖巧懂事，手藝精巧。真是好福氣?！?/p>

洛芙聽著他這話怎么感覺有點別扭，皺皺眉，：“你這是夸我爹呢，還是罵我爹?。　?/p>

楚研清笑笑，他此刻看臉上擦的差不多了又執(zhí)起她的手細細的擦拭：“洛將軍一生英明蓋世，我怎么可能罵他。再說，有那心沒那膽啊······因為······打不過！”

洛芙?jīng)]忍住噗呲一聲笑了出來，她拍拍他的肩豪氣干云道：”你放心，我會保護你的?！?/p>

楚研清調(diào)侃：“洛將軍要是聽到了，可能更要揍我了?！?/p>

就在他們你一句我一句的調(diào)侃時，趙娘子走了進來。

她看見眼前這一幕有點不好意思的紅了臉。又不知道此刻到底是該進該退。正在踟躕著。

索性洛芙看見了她，她忙把手抽了回來：“嫂子，都弄好了，可以開飯了?！?/p>

這時就聽到一個爽朗的聲音在趙娘子身后響起：“哈哈······，多遠就聞到香味了，看來今天是有口福了??！”

趙娘子趕緊側(cè)身，對著洛芙他們介紹道：“這是我夫君，趙剛?！?/p>

她又指了指洛芙她們：“這就是楚公子跟洛姑娘?！?/p>

楚研清上前拱手道：“見過趙兄，在下姓楚，名研清，這是我的師妹叫他洛芙就好?！?/p>

今日倉促前來，多有叨擾。

趙剛豪情的說：“唉！楚兄弟不必客氣，既然來了，那就是看得起我趙某人，都是朋友，不必見外?！?/p>

洛芙在心中打量，這趙家大哥長相跟他弟弟有些相似，但身形就大不一樣，趙家大哥定是常年在外撲魚的原因，皮膚曬成了健康的小麥色，身形也強壯許多。

為人熱情豪爽，又顧家，又疼愛妻子，真是好男人啊！

“咱們也都別站著了，我都迫不及待的想要嘗嘗洛妹子的手藝了。”

片刻之后，飯菜都擺上桌了。

洛芙有點尷尬的說：“最后有點失誤，炒糊了?！?/p>

“哈哈······沒事沒事，看樣子也還可以吃，我們不那么講究?！壁w剛說著就夾起一小塊吃了起來。

他慢慢品嘗，等食物的味道充滿整個口腔時，他由衷的說道：“真是太好吃了，我跟你說，我從來還沒有吃過這么特別的味道?！?/p>

“雖是有點糊味，但別有一番滋味。洛妹子真是心靈手巧??！”