“陳情”的傾心著(zhù)作，陳情李頡是小說(shuō)中的主角，內容概括：“在那！”陳情舉起柴刀擲出去“在那！”陳情拿起茶壺丟出去“又在那！”陳情掀起硯臺甩出去“吱吱吱”靈活的老鼠，上躥下跳，面對陳情的攻擊，簡(jiǎn)直游刃有余，好不得意“你上去直接抓??！你離這么遠干嘛，砸又砸不中！”宋廣濂躲在陳情后面，從身側探出腦袋指揮見(jiàn)那只老鼠安然無(wú)恙，他卻嚇得眼珠子亂轉，生怕哪里又蹦出一只老鼠宋廣濂怕老鼠年幼時(shí)，親眼見(jiàn)到老...
垂涎三尺 精彩章節免費試讀
“其實(shí)，青團于清明，還有別的意義?！?br>
雨越下越大，“噼里啪啦”落在屋檐窗臺，濺了許多進(jìn)廚房。
賀知惟走到窗前，將叉竿取下，合上窗戶(hù)。
雨聲，風(fēng)聲，隔絕在外，廚房里頓時(shí)安靜不少。
或許是清明下雨，賀知惟心中多了幾分懷念舊人的惆悵。
想起很久之前有人對他說(shuō)過(guò)的話(huà)，他不知怎么的，也想說(shuō)過(guò)別人聽(tīng)。
陳情便是很好的傾訴對象。
他想學(xué)青團，而自己，說(shuō)得也與青團有關(guān)。
任何事物，賦予了意義，才會(huì )變得長(cháng)久。
“你們怎么還在廚房？”
不巧，宋廣濂在這時(shí)推門(mén)進(jìn)了廚房。
身上沾滿(mǎn)雨漬，額前頭發(fā)凌亂。
看到兩人在做豆沙餡，他湊上前，動(dòng)了動(dòng)鼻子。
“甜香甜香的?！?br>
宋廣濂進(jìn)來(lái)，當然不是沒(méi)事。
就在剛剛，有人送了一個(gè)朱漆如意云紋圓形食盒過(guò)來(lái)。
說(shuō)是錦衣衛鎮撫使大人送得。
只是上面貼著(zhù)封條，宋廣濂沒(méi)有打開(kāi)。
特地過(guò)來(lái)問(wèn)陳情，他人都在這里，還送什么東西。
而且他們可是罪臣與錦衣衛，最好不要有瓜葛。
只是宋廣濂話(huà)還沒(méi)問(wèn)，就被香氣吸引，一時(shí)竟把來(lái)得目的忘了。
賀知惟見(jiàn)到宋廣濂，臉色一僵，話(huà)到嘴邊，收住了。
陳情本就求知欲茂盛，聽(tīng)他說(shuō)到一半，要說(shuō)不說(shuō)的樣子，心里癢癢的。
目光越過(guò)橫在中間的宋廣濂，看向賀知惟：“師傅，青團于清明到底有什么意義？”
青團？意義？
兩詞湊在一起，宋廣濂大概知道賀知惟要說(shuō)什么了，腦海里不由閃過(guò)一個(gè)人的臉。
他對陳情道：“還能有什么意義，不就是清明時(shí)節，草木萌動(dòng)，萬(wàn)物欣欣向榮。青團里的青，就代表著(zhù)萬(wàn)物復蘇的綠，青團里的餡，多以五谷為主，或深褐色，或姜黃色，則代表著(zhù)耕種的土地?！?br>
“所以，青團也寓意一年春耕秋收，碩果累累?！?br>
“原來(lái)如此?！?br>
陳情第一次聽(tīng)到這種說(shuō)法，不免有些驚訝，小小一枚青團，寓意卻如此深遠。
古人浪漫，望塵莫及啊。
賀知惟看了宋廣濂一眼，面露不屑，“想不到你還記得?！?br>
“我可不是七老八十，記性自然不差?！?br>
宋廣濂翻了個(gè)白眼，怒懟賀知惟。
賀知惟冷哼一聲：“無(wú)恥小人！”
背過(guò)身，不看宋廣濂。
“知道我是無(wú)恥小人，還住我的房子，不怕明日我就把你賣(mài)了？”
宋廣濂毫不在乎的反駁。
“你！”
聽(tīng)到這話(huà)，賀知惟氣得又轉了過(guò)來(lái)，伸手指著(zhù)宋廣濂的鼻子，抖了半天，卻沒(méi)話(huà)說(shuō)出來(lái)。
只能憤怒甩袖，道：“我明日便走！若不是為了他，我才不愿意留在你這破爛地方受窩囊氣！”
賀知惟本是建州人，這次進(jìn)京是為了替房孝直掃墓。
房孝直的遺骨埋在皇城外的君山山腰上，無(wú)碑無(wú)文，只有壘起的幾抷黃土證明他長(cháng)眠在那。
幸好，山上有座古廟，每日誦經(jīng)念佛之聲傳來(lái)，房孝直聽(tīng)了，不會(huì )感到孤單。
陳情大概猜到他們?yōu)楹螤巿獭?br>
只是一個(gè)花甲，一個(gè)古稀，幫誰(shuí)都有點(diǎn)不尊老，索性閉嘴，安心炒豆沙餡。
這個(gè)陳情熟，就跟做桃花泛的餡一樣，還沒(méi)有那么復雜，炒起來(lái)更加得心應手。
兩位老人又斗了一會(huì )兒嘴。
眼看陳情把豆沙餡做好，兩人很有默契的停止吵架。
“你出去！”
賀知惟將豆沙餡端起，對著(zhù)宋廣濂道：“這是我的獨家配方，不能讓外人知道?！?br>
宋廣濂指著(zhù)陳情：“他不是外人？”
“他是我剛收的徒弟！”
賀知惟昂首。
宋廣濂橫了陳情一眼，好好的，錦衣衛，跑到這里來(lái)學(xué)做小吃，要是讓皇帝那小子知道了，看他不把你革職！
你就好好學(xué)吧！
將來(lái)革職了，也有門(mén)手藝傍身。
哼！
宋廣濂脖子一梗，傲氣轉身，出了廚房。
雨不知什么時(shí)候停了，只剩冷風(fēng)還在呼嘯。
院子里發(fā)了新芽的枝丫在顫抖，發(fā)出沙沙的聲響，為寧靜的夜色，帶來(lái)一絲不安地起伏。
...
...
賀知惟做的青團，比別的青團，多了一縷清香。
初聞時(shí)，是泛舟湖上，誤入藕花深處，驚得一池才露尖尖角的小荷羞澀垂首。
再聞時(shí)，是清明小雨，攜風(fēng)而來(lái)，滿(mǎn)山植被，郁郁蔥蔥。
“是荷葉?！?br>
賀知惟道：“我入京前，建州的荷花提早開(kāi)了，便摘下一株帶過(guò)來(lái)?！?br>
建州比京城溫暖，荷花也開(kāi)得早些。
賀知惟把荷花放在房孝直墓前。
荷葉則留下，用來(lái)蒸青團時(shí)，墊在青團下面。
這樣蒸出來(lái)的青團會(huì )少些許艾草的青草氣，多一縷清幽淡雅的回香。
可惜荷花很少春日開(kāi)花。
艾草過(guò)了清明就不再鮮嫩，做出來(lái)的青團，會(huì )有一股子苦味在里面。
所以能做出這樣青團的機會(huì )，少之又少。
“簡(jiǎn)直妙哉！”
艾草的味道濃烈且霸道，不是人人都喜歡，但加上荷葉去蒸，荷葉的柔覆蓋住艾草的青，此消彼長(cháng)，相互融合，入口便變得如沐春風(fēng)，溫婉恬靜。
“這只是我的一點(diǎn)小心思罷了?！?br>
面對陳情的稱(chēng)贊，賀知惟謙虛道。
雖說(shuō)是一點(diǎn)小心思，賀知惟卻等了很久。
他也試過(guò)用未開(kāi)花的荷花荷葉去蒸，效果都不理想。
好不容易等到荷花花開(kāi)，葉繁如篷，艾草鮮嫩，芳香如春，終于將那小心思化作現實(shí)，成全他的試想。
結果自然出奇得好。
也讓他在建州打下不少名氣，因此還收了幾個(gè)徒弟。
就是徒弟運氣不好，還沒(méi)學(xué)成，就出了事，全都一命嗚呼。
久而久之，賀知惟不再收徒。
陳情倒是不錯，
就是不知道命硬不硬……
“陳情，這荷葉，必須是荷花開(kāi)花時(shí)的荷葉才行，否則味道不正，容易萎靡?！?br>
賀知惟鄭重提醒。
做吃食，最磨性子。
他擔心陳情年輕，性子急，亂用食材做。
“放心，師傅，我一定用最合事宜的食材，否則不做?！?br>
陳情向賀知惟保證。
他不擔心食材問(wèn)題。
系統提供的食材都是最合適的，不是一味的追求貴、稀少、歷史久遠。
而是根據實(shí)際情況，選擇最匹配的食材。
比如油鹽飯，洞庭大米雖算不上很貴，但是它顆顆飽滿(mǎn)，粒粒香甜，做成油鹽飯，外焦里嫩，口感酥脆。
若換成目前市面上最貴的大米，不能說(shuō)會(huì )變得難吃。
可能沒(méi)這么好吃。
做菜，最主要的是食材合適，而非貴。
“那就好，那就好?！?br>
賀知惟笑了笑，道：“那我們把青團也包了，試一試你做的餡如何？”
“是，師傅?！?br>
“嘭！”
木桌倒地的聲音從廚房外傳來(lái)。
“救命??！救命??！”
緊接著(zhù)便是宋廣濂的失聲吶喊。
陳情和賀知惟同時(shí)看向彼此。
“不好！”
“師傅，你在這里待著(zhù)，把門(mén)窗關(guān)好，不管是誰(shuí)，不要開(kāi)門(mén)！”
陳情是有功夫在身上的，他想起那個(gè)瘦小的老頭子，第一反應就是去救。
賀知惟不放心，拉住他的手。
陳情道：“師傅，我是錦衣衛，功夫高的很，你待在這里，切莫出去，否則我怕自己分心?！?br>
陳情不給賀知惟反應的機會(huì )，抄起柴禾旁邊的柴刀，出了廚房。
賀知惟不放心陳情，也不放心宋廣濂，但他知道，自己去了就是負擔。
他趕緊把廚房門(mén)窗都鎖好，吹滅油燈，拿著(zhù)一把菜刀蹲在門(mén)口，以不變應萬(wàn)變。
“??！”
陳情出去不過(guò)片刻功夫。
一聲凄厲的慘叫，就鉆入賀知惟耳朵。
是個(gè)男子的聲音，聽(tīng)上去很年輕，也很熟悉。
莫不是……
賀知惟抓緊手里的菜刀。
心思開(kāi)始渙散。
莫不是……
我的倒霉徒弟吧……
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