小說(shuō)叫做《神醫(yī)下山后,炒菜養(yǎng)娃忙不停》,是作者黑天的小說(shuō),主角為武田陳寧。本書精彩片段:邊吃邊聊,是龍夏人的傳統(tǒng)習(xí)慣雖然說(shuō)食不言寢不語(yǔ),但是一句話不說(shuō),那根本不可能半個(gè)小時(shí)后飯局就結(jié)束了不結(jié)束也沒(méi)辦法,因?yàn)榱啦艘呀?jīng)被吃光了趙婕有些失態(tài)的撫著肚子對(duì)陳寧說(shuō)道:“陳寧你做菜真的太好吃了,我感覺(jué)我回家后都要挑食厭食了”她這話,多少帶點(diǎn)女孩子的撒嬌語(yǔ)氣這話也不是完全的假話,趙婕確實(shí)有這樣的想法感覺(jué)回家吃不到這味道,她真的會(huì)很難受“想吃了隨時(shí)過(guò)來(lái)就好了”陳寧微微一笑“對(duì)啊,...

神醫(yī)下山后,炒菜養(yǎng)娃忙不停 精彩章節(jié)免費(fèi)試讀


“師門不便透露?!?br>
陳寧猜到了陳大山的一點(diǎn)心思,所以直接將話題說(shuō)死了。

他就是來(lái)買點(diǎn)做菜用的藥材而已。

陳大山有些尷尬,還想再說(shuō)什么。

但是陳寧已經(jīng)接過(guò)陳小七的藥材,走向門外。

“陳先生,不知道能不能留個(gè)聯(lián)系方式?”

少年小七明顯比他爺爺靈活一些,送陳寧到門口時(shí)詢問(wèn)了一句。

“有緣再見(jiàn)吧?!标悓幬⑽⒁恍?。

他們肯定會(huì)有緣,畢竟以后為了做藥膳,肯定還有藥材的需要。

陳寧出了門,就將這點(diǎn)小插曲拋在腦后。

很快帶著各種材料回到餐館。

餐館內(nèi)此時(shí)也沒(méi)有了客人。

“都買了什么材料?”

秦生有些好奇陳寧帶回了什么。

夫妻倆上前查看,發(fā)現(xiàn)食材都是普通的,只不過(guò)那些藥材他們都不認(rèn)識(shí)。

“最普通的食材才符合大眾?!?br>
陳寧微微一笑,帶著食材進(jìn)入了廚房。

“我可以看嗎?”秦生問(wèn)道。

“當(dāng)然了,又不是什么機(jī)密東西?!标悓幬⑽⒁恍?。

陳寧先是處理了雞肉和五花肉,全部切成略大的肉塊,然后一起扔進(jìn)冷水鍋中,開(kāi)始加熱。

要不是昨天見(jiàn)識(shí)過(guò)陳寧的廚藝,以陳寧這樣的方式處理兩種肉,他肯定會(huì)阻止。

畢竟雞肉和豬肉一起焯水,那味道肯定會(huì)不好了。

陳寧似乎根本不在乎這些。

主料處理完,陳寧將藥材包取出來(lái)。

這個(gè)才是他要處理的重點(diǎn)。

每一份藥材都取出固定的分量,甚至精確到了毫克。

清理定量后分別用料包裝好,過(guò)了幾遍冷水清洗干凈。

鍋中的肉塊焯水完成,足足一小盆,放在冷水中浸泡了一下,然后瀝干備用。

接下來(lái)起過(guò)燒油,調(diào)料下入熱油鍋中烹炒,頓時(shí)小小的廚房?jī)?nèi)彌漫了香氣。

排風(fēng)系統(tǒng)顯然不夠強(qiáng)大。

在肉塊下鍋后,也加大了火力烹炒起來(lái)。

秦生這時(shí)多少懂了一些。

原來(lái)陳寧這是準(zhǔn)備一鍋燴,將雞肉和豬肉做成一道菜!

陳寧的翻炒手法依舊很強(qiáng)大,秦生第二次觀看依舊有些驚嘆。

烹炒了食材足足兩分鐘才停下,然后就是添入熱水,同時(shí)放入了藥料包。

水沸之后,陳寧才又從廚房取來(lái)現(xiàn)有的土豆和香菇輔料,處理才加入鍋中。

“二十分鐘后就好了,以后這是我們這里的第一道特色菜,晚一點(diǎn)要弄一些砂鍋,這道菜用砂鍋長(zhǎng)燉味道會(huì)更好一些?!?br>
陳寧對(duì)這秦生說(shuō)道。

秦生只有點(diǎn)頭的份。

香氣越來(lái)越濃,秦生就這樣站在一旁陶醉般的吸收著。

二十分鐘很快過(guò)去。

陳寧將鍋蓋掀開(kāi)后,頓時(shí)一股熱氣彌漫再?gòu)N房?jī)?nèi),甚至蔓延到了前廳。

這味道,怎么說(shuō)呢?

有一種肉香,很難分辨是雞肉還是豬肉,其中夾雜著一股淡淡的藥香氣。

聞著聞著,還有有股欲罷不能的感覺(jué),讓人很想就這樣一直聞下去。

“陳老弟,這是什么菜?”

原本在前面打理衛(wèi)生的金雨,直接跑道廚房門口驚訝詢問(wèn)。

“菜名還沒(méi)想好,等你和秦哥品嘗之后,我們一起研究吧?!?br>
陳寧微微一笑。

隨后用兩個(gè)白瓷海碗裝了兩大碗。

還有剩余的,直接用缸盆裝了半盆。

不是陳寧不想搞的精致一些,實(shí)在是條件有限,暫時(shí)只能這樣。

以后慢慢改善。

原本燉菜是沒(méi)有美觀可言的。

但是看眼前的兩碗,卻不像普通燉菜的那種粘稠發(fā)黑。

湯水和主材涇渭分明。
小說(shuō)《神醫(yī)下山后,炒菜養(yǎng)娃忙不?!吩囎x結(jié)束,繼續(xù)閱讀請(qǐng)看下面!!
》》》繼續(xù)閱讀《《《

點(diǎn)擊閱讀全文

上一篇 1分鐘前
下一篇 1分鐘前