現(xiàn)代言情《美食:隨機(jī)擺攤,顧客追我十條街》,主角分別是林周林周,作者“林周”創(chuàng)作的,純凈無(wú)彈窗版閱讀體驗(yàn)極佳,劇情簡(jiǎn)介如下:但對(duì)于食客們的熱情與喜愛(ài),在不影響他完成任務(wù)的前提下,林周還是愿意聽(tīng)大家的意見(jiàn)的“老板,今天的大肉包是豬肉還是牛肉?”有老食客吃過(guò)前面的牛肉包,聽(tīng)到今天有大肉包就好奇的問(wèn)道“豬肉哦”雖然牛肉比豬肉貴,但這個(gè)大肉包比牛肉包大,份量更足,所以價(jià)格上是沒(méi)問(wèn)題的隨著包子蒸熟了,林周關(guān)上火,隨后把蒸好的包子搬到一邊悶著再給沒(méi)蒸的包子搬上灶臺(tái)繼續(xù)蒸,這樣就第一批包子賣(mài)完,第二批包子就不用等著現(xiàn)蒸,直...
美食:隨機(jī)擺攤,顧客追我十條街 精彩章節(jié)免費(fèi)試讀
文楠臉一僵,早知對(duì)方是沖著他的包子來(lái)的,剛剛就不應(yīng)該搭話!
三個(gè)包子都不夠他吃的。
地主家也沒(méi)余糧啊,哪里能分出去!
況且,三明治?
兩片面包夾點(diǎn)菜葉子西紅柿雞蛋,狗都不吃!
“看你喝的咖啡跟三明治更配哦~”
同事晃悠兩下手里的三明治,見(jiàn)文楠不說(shuō)話立馬動(dòng)手強(qiáng)制更換。
“我這三明治還是在咖啡店買(mǎi)的,38一個(gè)呢,換你個(gè)包子啊~”
說(shuō)罷文楠懷里就被塞了一個(gè)三明治,頓時(shí)臉都黑了。
“我不同意,你這三明治哪有我的牛肉包子好吃,快還給我!”
見(jiàn)文楠這么激動(dòng),同事也明白這包子估計(jì)是真好吃,不然這小子不會(huì)這么著急。
他們?cè)谝粋€(gè)組,平時(shí)關(guān)系好得很,沒(méi)道理一個(gè)包子都不給他吃,肯定是舍不得!
當(dāng)下,不管三七二十一立馬咬上一大口。
啥好吃的,吃到自己肚子里才是真理。
“臥槽!”
下一秒,安靜的辦公室里傳來(lái)同事小王的一聲驚呼。
一口咬開(kāi),就吃到了肉餡,文楠打的時(shí)間久,包子里頭的肉餡都是滾燙的,鮮美的肉汁帶著軟彈的包子皮,咀嚼到嘴里,就是最完美的搭配。
有主食有肉,包子里面的面皮還吸滿醬汁被染成醬紅色,怎么吃都滋味十足。
這一刻,小王理解了文楠為啥不愿意吃三明治了。
吃著這么好吃的包子,誰(shuí)愿意吃冷冰冰的三明治啊!
“太好吃了,文楠,哪個(gè)花果山公園啊,我要去吃個(gè)夠!”
文楠看著自己的大包子,被小王狼吞虎咽的吃完,顧不上別的,立馬把飯盒里剩下的最后一個(gè)牛肉包狼吞虎咽的吃掉,生怕晚一點(diǎn),這個(gè)包子也保不住。
旁邊下手晚了的其余同事們,看著兩人跟八百年沒(méi)吃過(guò)包子一般的模樣,眼神里都透露著震驚。
不至于,真的不至于!
“有這么夸張嗎?包子不就那樣嘛?!?br>
聽(tīng)到吐槽,文楠沒(méi)來(lái)得及開(kāi)口,小王就激動(dòng)的反駁了。
“真的好吃啊,包子一吃就是牛肉餡的,肉味很足,香的很,還有肉汁,乖乖,一口下去,鮮的嘞~”
小王一臉回味,充滿向往的聲音在大家耳邊回蕩。
在聞著空氣里殘留的香氣,不少人的饞蟲(chóng)都被勾起來(lái)了。
“我知道花果山,在健康大道上面,回頭路過(guò)去嘗嘗?!?br>
“公司附近的早餐都吃厭了,好吃我也去買(mǎi)?!?br>
無(wú)聊的早晨,大家就著早餐,都能聊半天。
文楠肚子沒(méi)吃飽,計(jì)劃著煮兩個(gè)白煮蛋,因?yàn)槠鹜砹?,也沒(méi)來(lái)得及,只好拿起小王塞過(guò)來(lái)的三明治啃了起來(lái)。
前有熱乎乎,香噴噴的牛肉包子打底,在吃這冰冷的三明治,冷掉的荷包蛋都能吃出腥味來(lái),差強(qiáng)人意啊~
得喝口咖啡壓壓。
撕~苦的嘞!
......
林周回到家后,先是食材全都放到冰箱,晚上才擺攤,這會(huì)不著急處理。
先悠閑的吃個(gè)早飯?jiān)僬f(shuō)。
也不挑剔,把昨個(gè)包包子剩下的面團(tuán),揪成面片,煮個(gè)面片湯吃。
自從融合了系統(tǒng)給的滿級(jí)廚藝技能,他的廚藝那就是一飛千里,只要知道菜譜,啥吃的都能做出來(lái)。
要是有系統(tǒng)給的菜譜,那更是如虎添翼,做出來(lái)的食物,都讓人懷疑這是不是人能做出來(lái)的美味,好吃的都讓人難以置信。
林周天天吃自己做的食物,都還沒(méi)適應(yīng)。
短短一個(gè)多星期,就胖了五斤了。
隨便做點(diǎn)啥都好吃的舌頭都能吞下去,想不胖都難!
所以他都開(kāi)始有意識(shí)的控制飲食了,別好好的一個(gè)帥小伙,最后吃成了一個(gè)大胖子。
吃飽喝足,又沒(méi)事干了。
林周頹廢的掏出手機(jī)開(kāi)始玩游戲。
這不用打工,住著大別墅的日子真是太舒適了。
這才是人過(guò)的日子嘛!
一直玩到下午,林周餓了,又干了一頓飯,睡了一個(gè)午覺(jué)起來(lái)才開(kāi)始準(zhǔn)備包包子。
面是睡前就和好的,這會(huì)剁好餡就能包了。
先取一塊老姜切片放碗里再加少許花椒,倒入30℃左右溫水浸泡著,等會(huì)用來(lái)調(diào)餡。
從冰箱取牛肉出來(lái)清洗干凈,再切成小塊開(kāi)始剁餡。
兩把菜刀,快速流利的交替在菜板上剁肉。
力度跟角度都把握的剛好,都沒(méi)有肉渣飛濺出去,可見(jiàn)林周廚藝的牛逼。
剁好的肉餡放到大大的不銹鋼盆里備用。
林周又開(kāi)始切蔥。
開(kāi)始前,他還取了一個(gè)墨鏡戴上,防止辣眼睛。
切好的大蔥倒入剛才裝牛肉的不銹鋼盆里,倒入蔥姜水順著同一方向攪拌,邊攪拌邊加蔥姜水,直到牛肉餡完全散開(kāi)。
這是需要耐心的一步。
攪和的讓蔥姜水都被肉餡吸收掉,就往牛肉餡里打入幾個(gè)雞蛋,攪拌均勻,之后加一大勺豬油,鹽,生抽,耗油......最后加香油,香油可以讓給牛肉提味,所以香油可以適量多加一些。
調(diào)味完,林周繼續(xù)一手扶著盆,一手繼續(xù)順著同一方向攪拌直至牛肉餡發(fā)黏才停下。
這會(huì)功夫,要不是開(kāi)空調(diào)了,他肯定大汗淋漓。
做飯也是個(gè)體力活啊,尤其是一次性做兩百個(gè)包子,更是要花不少功夫。
牛肉餡完成,還有青菜香菇餡。
又是繁瑣的切青菜,切香菇的過(guò)程,隨后就是調(diào)味。
青菜香菇不用跟牛肉那樣花大功夫攪拌上勁,只需要讓食材跟調(diào)味料混合均勻就好。
隨后就是漫長(zhǎng)的包包子了。
先給面團(tuán)反復(fù)揉搓,把氣排完,然后將面切成小塊,搟成中間厚兩邊薄的餃子皮,剩下的就是包了。
林周把兩大盆餡料端到客廳茶幾上,打開(kāi)電視,一邊看電視,一邊包包子。
一心二用也完全沒(méi)關(guān)系。
眼睛不用看,靠手感受都能包出大小一致,份量同樣的包子出來(lái)。
一個(gè)個(gè)白白胖胖的包子擠在一起,看著就令強(qiáng)迫癥舒服。
夏天包子發(fā)酵的快,不用特意拿到太陽(yáng)底下發(fā)酵,直接包好放到蒸籠里,等晚上擺攤蒸的時(shí)候就已經(jīng)完全發(fā)酵好了。
“ok,完工!”
兩個(gè)小時(shí)過(guò)去,林周看著包完的兩百零五個(gè)包子,成就感滿滿。
多出來(lái)的五個(gè)包子,不用多說(shuō),發(fā)酵好就被林周先一步上鍋蒸出來(lái)進(jìn)了自己的肚子。
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