我在古代的美食記火爆上線啦!這本書耐看情感真摯,作者“南琬”的原創(chuàng)精品作,沈柒月蕭熠軒主人公,精彩內(nèi)容選節(jié):火熱的大太陽照耀著大地,光和熱仿佛不要錢一般傾瀉而出,人們就像被泡在開水里一樣恨不得隨身帶著個大冰塊在身上A市機(jī)場,沈七月一手拖著行李箱一手拿著冰棍啃,不緊不慢的走進(jìn)機(jī)場里,還有半小時飛往三亞的航班才開始檢票,時間充足的很她這次去三亞是去旅游的,為了慶祝一下她終于在A市有了屬于自己的領(lǐng)地,也慶祝自己工作上升職加薪,順順利利的,所以想好好休息一下,想去看看向往已久的大海,看一下肆意奔騰的浪花,...
我在古代的美食記 精彩章節(jié)免費試讀
剛回到山腳就看見不遠(yuǎn)處還在忙碌的沈父沈母二人,沈三弟跟沈小弟興沖沖的跑過去,興奮的朝著夫妻二人比劃,似乎是在說著剛剛在山上摘了好多桃子,還吃了個肚圓的事,夫妻二人一邊聽著一邊笑。
沈大哥把筐放到一旁就拿出兩個桃遞了過去“爹,娘你們吃桃,剩下的我來就行”
沈大哥順手接沈爹的鋤頭就干活去了,沈柒月則說:“爹,娘,你們快嘗嘗看好不好吃”
夫妻二人用袖子擦了擦桃子就往嘴里送去
“唔,這桃不錯,又香又甜,汁水還特別多”
沈爹一邊說著,三兩下就解決了一個巴掌大的桃子
沈母笑著說“你慢點,這桃確實不錯”
沈柒月問“娘,這快申時了,地里還有多少活沒干完,我也去幫忙”
“沒啥活了,等把地肥起來之后再過來灑點種子,種點菜啥的”沈母說道
“那行,一會我先帶弟弟們回去準(zhǔn)備飯”
“也好,我跟你爹他們弄完也回去了,你順便去菜園子里摘棵白菜來炒,隨便煮點飯對付一口得了”沈母對著沈柒月說著
“我曉得了,我先回去,小南,小北,回家了,桶提上”
“哎,來了姐”兄弟兩個提著中午摸魚的小桶走來
沈柒月則背著裝桃子的筐,向沈母她們說了一聲之后就回家了
路上,沈柒月問著兩個小弟晚上想吃什么“小南,小北,一會你們想吃啥”
“姐,我想吃肉,但是家里沒有肉了”沈北喪氣的說著
“姐,你別聽他的,咱吃中午撈魚還有蝦”沈南看著沈柒月說
沈柒月笑了笑,“行,先做魚吃,小北想吃肉姐下次去趕集了給你買”
“哇,真的嗎姐,姐你真好”
小小的沈北一聽這話就跳了起來,開心的說著
沈南在一旁也興奮了“姐,我也要吃,我也要吃”
“好好好,都有,等趕集了先啊”
姐弟三人說說笑笑的往家走去
剛到家放好筐,沈柒月就使喚兩個弟弟去菜園里摘白菜了,別看這兩個小,實際上認(rèn)得很多東西了
看著兩個蹦蹦跳跳跑去摘菜的小家伙,沈柒月失笑的搖了搖頭“小孩子的精力就是好”
她來到廚房給鍋里燜了點糙米飯,精細(xì)的大米那是只有富人家才吃的起來,家里有面粉還是之前沈爹去鎮(zhèn)上賣山貨掙了錢咬牙買的
現(xiàn)在也吃的差不多了,沈柒月看著沒多少米的米缸暗暗發(fā)誓,她一定要想法子掙錢,不為啥,只為了以后在這古代的日子不用為錢發(fā)愁。
燜上飯之后,她把桶里的魚蝦倒在盆里處理,只有一條魚,也不大,她打算拿來煮點湯,蝦的話直接爆炒,剛好也有小半盤,再清炒個白菜,晚飯就妥了。
沈柒月讓弟弟兩個人洗手來幫忙擇菜,省得精力旺盛又到處亂跑
處理好魚之后她先把湯燉上,鍋里放點油先把魚煎一下,魚定型之后倒入清水,放兩片姜片去腥,然后蓋上蓋熬煮,魚煎過之后熬出來的湯奶白奶白的,特別好喝,趁著熬魚湯的時間,她趕緊把蝦開背處理,放在一旁備用。
熬好的魚湯放點鹽調(diào)味,在出鍋前灑上一把蔥花,這樣簡簡單單的一道魚湯就做好了,熱乎乎的湯沒有一絲魚腥味,喝著身體熱乎乎,胃里暖烘烘的,一天的疲勞都消散了。
把魚湯盛出端到堂屋的飯桌上,她又開始炒蝦了,蝦這種東西怎么做都是好吃的,由于家里沒什么調(diào)味,她只能放點豬油翻炒,調(diào)點醬油跟鹽進(jìn)去,可單單這樣炒的蝦也香噴噴的,直誘人想去嘗兩口,炒好的蝦下點蔥翻炒均勻出鍋即可,翻炒后的蔥包裹著蝦的蝦油,咬一口便帶著一股蝦的香味,簡單美味。
最后一道清炒白菜剛剛出鍋她就聽見院子里傳來了沈父沈母的聲音
端著菜走出來的她招呼著說“爹娘,大哥,你們回來的剛好,可以吃飯了,快去洗手來吃飯了”
“好”
沈母說“這么快就做好了,我還想著說回來跟你一起做的,我們月兒越來越能干了”
“哪有娘,快點來吃飯啦”沈柒月羞著端著菜跑進(jìn)堂屋里去。
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