池昀遙龐量巍是《金華竹葉腿寧波瓦楞》中的主要人物，在這個故事中“燕巋儒”充分發(fā)揮想象，將每一個人物描繪的都很成功，而且故事精彩有創(chuàng)意，以下是內(nèi)容概括：深夜睡不著的時候，最怕刷到各類美食，那感覺真是不看難受，看了更難受，其實作家筆下的美食，有時比視頻里的，更能刺激你的味蕾！今天就一起看看，文學作品中對美食的描寫...
金華竹葉腿寧波瓦楞 精彩章節(jié)免費試讀
深夜睡不著的時候，最怕刷到各類美食，那感覺真是不看難受，看了更難受，其實作家筆下的美食，有時比視頻里的，更能刺激你的味蕾！
今天就一起看看，文學作品中對美食的描寫吧汪曾祺宴席—《金冬心》涼碟是金華竹葉腿、寧波瓦楞明蚶、黑龍江熏鹿脯、四川敘府糟蛋、興化醉蟶鼻、東臺醉泥螺、陽澄湖醉蟹、糟鵪鶉、糟鴨舌、高郵雙黃鴨蛋、界首茶干拌薺菜、涼拌枸杞。
熱菜也只是蟹白燒烏青菜、鴨肝泥釀懷山藥、鯽魚腦燴豆腐、燴青腿子口蘑、燒鵝掌。
甲魚只用裙邊。
鮮花魚不用整條的，只取兩塊嘴后腮邊眼下蒜瓣肉。
車螯只取兩塊瑤柱。
炒芙蓉雞片塞牙，用大興安嶺活捕來的飛龍剁泥、鴿蛋清。
燒烤不用乳豬，用果子貍。
頭菜不用翅唇參燕，淸燉楊妃乳—新從江陰運到的河豚魚。
鐵大人聽說有河豚，說:“那得有炒蔞蒿呀—”竹外祧花三兩枝，春江水暖鴨先知，蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”，有蔞蒿，那才配稱?！?br>—“有有有！”
隨飯的炒菜也極素凈：素炒蔞蒿薹、素炒金花菜、素炒豌豆苗、素炒紫芽姜、素炒馬蘭頭、素炒鳳尾—只有三片葉子的嫩萵苣尖、素燒黃芽白……晚餐—《螺螄姑娘》歸家之后，又見飯菜端整。
油煎豆腐，細嫩焦黃；醬姜一碟，香辣開胃。
又又次日，此種田人，日暮歸來，啟鎖開門，即聞香氣。
揭鍋覷視：米飯之外，兼有臘肉一碗，燒酒一壺。
此種田人，飯酒吃肉，陶然醉飽。
雞蛋餅—《人間草木》最受歡迎的是—個廣東老太太賣的雞蛋餅：雞蛋和面，入鹽，加大量蔥花，于平底鍋上煎熟。
廣東老太太很舍得放豬油，餅在鍋里煎得滋滋地響，實在是很大的誘惑。
煎得之后，兩面焦黃，徑可一尺，卷而食之，極可解饞。
鴨蛋—《端午的鴨蛋》“腌蛋以高郵為佳，顏色細而油多，高文端公最喜食之。
席間，先夾取以敬客，放盤中。
總宜切開帶殼，黃白兼用；不可存黃去白，使味不全，油亦走散?！?br>高郵咸蛋的特點是質(zhì)細而油多。
蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。
油多尤為別處所不及。
鴨...
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