熱門(mén)小說(shuō)推薦,《我錦衣衛,奉旨抄家!》是常風(fēng)情創(chuàng )作的一部小說(shuō)推薦小說(shuō),講述的是常風(fēng)朱驥之間愛(ài)恨糾纏的故事。小說(shuō)精彩部分:常風(fēng)一路都在埋頭苦思,如何制造異災想破了腦袋也沒(méi)想出辦法不知不覺(jué),眾人進(jìn)了曲阜城曲阜城的中心,便是孔府、孔廟、孔林無(wú)數來(lái)自全國各省,頭戴四方平定巾的讀書(shū)人,在曲阜城中人擠人,人挨人路邊有大批的書(shū)販,賣(mài)得千篇一律都是四書(shū)五經(jīng)在京城,一整套四書(shū)五經(jīng)不過(guò)賣(mài)四百錢(qián)到了曲阜翻了十倍,需四貫錢(qián)或三兩銀子讀書(shū)人們毫不計較價(jià)格這可是孔圣老家的四書(shū)五經(jīng)??!自帶屬性加...
我錦衣衛,奉旨抄家! 精彩章節免費試讀
有懷恩的書(shū)信擺在那,孔宏泰和劉大夏都將常風(fēng)當成了自己人。
反抗奸黨,保護太子的勇氣,不是人人都有。二人甚至對常風(fēng)生出了一絲敬佩之情。
孔宏泰熱情邀請常風(fēng):“臨近祭祖儀式,家里雜事太多。我打算隨劉知府去趟泰安府城,爬一爬泰山,躲躲清閑?!?br>
“常百戶(hù)是初到山東吧?怎能不登泰山?不如一同前往?!?br>
常風(fēng)正想去泰山實(shí)地勘察一番,看如何制造異災。
常風(fēng)拱手:“多謝衍圣公,屬下恭敬不如從命?!?br>
孔宏泰又道:“快午時(shí)了。常百戶(hù)一同留下用飯吧?!?br>
能跟衍圣公同桌吃飯,是所有大明官員的無(wú)上榮耀!
世人皆知,衍圣公性情孤傲。
他看不上的人,即便品級再高,他也不會(huì )給一頓飯的面子。
上回山東巡撫到孔廟祭拜,臨近日暮,想留在孔府,嘗一嘗名冠天下的孔府宴。
衍圣公卻拒人于千里之外:“撫臺大人公務(wù)繁忙。請回吧?!?br>
孔宏泰請常風(fēng)一個(gè)小小錦衣衛試百戶(hù)吃飯,不為別的,只為丫忠義。
孔宏泰自然不知道,常風(fēng)保太子,十分倒有九分是出于自保的私心。
三人進(jìn)得孔府飯廳。
圣人故邸,吃飯極為講究。飲食制度,是孔圣人提倡的禮樂(lè )制度中的一個(gè)分支。
故而歷代衍圣公的日常飲食,比得上宮廷御宴。
孔府的美貌侍女們,開(kāi)始姿態(tài)優(yōu)雅的上菜。
第一道菜是黃雀鲊。
常風(fēng)嘗了一口,臉上露出人吃到美味食物,下意識顯現的笑容。
這可比驢吊子街的豬頭肉好吃多了!
常風(fēng)不禁問(wèn)道:“敢問(wèn)衍圣公,劉大人,這道菜不知有何名堂?”
此刻的常風(fēng),用后世《紅樓夢(mèng)》里的典故說(shuō),真好比“劉姥姥初入賽博坦,擎天柱初試云雨情”。
孔宏泰捋了捋胡須,沒(méi)有說(shuō)話(huà)。
劉大夏清廉自守,在泰安府衙整日青菜豆腐度日。肚子里一鬧饞蟲(chóng)就跑到孔府打牙祭。
他對孔府飲食,比衍圣公還門(mén)清呢!
劉大夏解釋道:“此菜名曰黃雀鲊。取三個(gè)月大的公黃雀,宰殺完再去腳爪、翅尖兒?!?br>
“用二十年的紹興酒浸泡、洗凈。再給麻雀開(kāi)膛,晾曬,去水分四成?!?br>
“再用橘子皮、蔥姜、紅曲、甜米酒、胡椒、細海鹽,加水制成腌汁?!?br>
“把黃雀加入腌汁,腌二八一十六天入味?!?br>
“吃的時(shí)候,把黃雀從腌汁中撈出,用上等女兒紅再清洗一遍。烈日暴曬一個(gè)時(shí)辰零一刻?!?br>
“用上等菜籽油,燒至六成熱。將黃雀放入,滾兩回?!?br>
“取出上屜,蒸一刻工夫。這道黃雀鲊便制成了?!?br>
劉大夏一番話(huà),把常風(fēng)說(shuō)的目瞪口呆。
孔府如此普通的一味小菜,制作起來(lái)竟如此復雜。不愧是有百萬(wàn)畝土地養著(zhù)的兩千年世家。
劉大夏補了一句:“要說(shuō)孔府宴的諸般菜品,我比衍圣公還熟些呢!我是個(gè)窮官,一有空就來(lái)打衍圣公的秋風(fēng)?!?br>
孔宏泰道:“大明的窮官,比鳳毛麟角還難尋。我巴不得你天天來(lái)我家打秋風(fēng)?!?br>
吃了十六味菜,孔府宴的第一珍肴上來(lái)了。
那是一個(gè)看上去普普通通的壽桃。名曰“一品壽桃”。
常風(fēng)心忖:這應該是孔府宴上的主食。
美貌侍女給常風(fēng)分了一塊。
常風(fēng)咬了一口,這哪里是壽桃?爽口香糯,甜而不膩。那股子甜香氣沁人心脾。
常風(fēng)臉上又露出了品嘗到絕美食物的笑容。
劉大夏笑道:“我第一次吃一品壽桃,跟你的表情一模一樣?!?br>
“這一品壽桃跟黃雀鲊一樣講究。先用小火,將高梁飴糖炒半干?!?br>
“取泰山腳下的貢田山藥,入屜蒸兩刻功夫,用木刀細細剁成泥?!?br>
“山藥泥中和入山楂糕、青梅粉、紅絲、棗泥,團成壽桃,上屜蒸兩刻?!?br>
“最后將高梁飴糖加涼紅茶水,小火化開(kāi),制成芡汁,倒在壽桃上?!?br>
常風(fēng)再次聽(tīng)得目瞪口呆。怪不得孔老夫子在《論語(yǔ)》中說(shuō)“食不厭精,膾不厭細”呢!
他老人家的子孫,在吃飯上果然無(wú)比講究。
可是,一桌子的美食,孔宏泰卻沒(méi)怎么動(dòng)筷子。
不多時(shí),一個(gè)侍女走到了孔宏泰面前。
這個(gè)侍女,怎么說(shuō)呢?長(cháng)得嘿!又溝溝又丟丟,前凸后撅腿子長(cháng),美得冒泡。
侍女的手里有一個(gè)托盤(pán)。托盤(pán)里是一張煎餅,一根大蔥,一碗黃醬。
孔宏泰拿起大蔥,蘸著(zhù)黃醬均勻的涂抹在煎餅上,然后熟練的用煎餅卷起大蔥,大口咀嚼著(zhù)。
堂堂衍圣公,竟然對煎餅卷大蔥最為鐘情!
要知道,三國時(shí)的袁紹“四世三公”,就已經(jīng)尊貴無(wú)比了。
孔家是“六十一世六十公一王”??缀晏┻@樣尊貴的人,竟然獨愛(ài)煎餅卷大蔥?
孔宏泰狼吞虎咽完畢,邊拿手帕擦著(zhù)嘴,邊解釋?zhuān)骸俺0賾?hù)見(jiàn)笑??赘缡钦写銈冞@些貴客的?!?br>
“我自己倒不怎么喜歡吃。還是這煎餅卷大蔥爽口?!?br>
常風(fēng)很會(huì )說(shuō)話(huà):“衍圣公這是不忘孔圣教誨。子曰:飯疏食,飲水,曲肱而枕之,樂(lè )亦在其中矣?!?br>
這句話(huà)翻譯過(guò)來(lái)是,就著(zhù)涼水吃粗食,拿手臂當枕頭,也能自得其樂(lè )。
孔宏泰驚訝:“常百戶(hù)是錦衣衛的武人。竟也知《論語(yǔ)》中言?”
常風(fēng)有些不好意思:“年少時(shí),家父也曾逼屬下讀書(shū)。奈何屬下才疏,不是讀書(shū)的料??h試考了三次都未上案?!?br>
孔宏泰道:“讀書(shū),不在于能在科舉中走到哪一步。要看怎么讀,怎么用?!?br>
就在此時(shí),伺候孔宏泰吃煎餅的那個(gè)美得冒泡的侍女,“噗通”一聲給孔宏泰跪下。
侍女眼淚婆娑:“老爺,這是奴婢最后一次伺候您用飯了?!?br>
常風(fēng)心道:京城里,哪位高官不跟自家府里的絕美侍女有一腿?想來(lái)這絕美侍女必是衍圣公沒(méi)有名分的禁臠。
常風(fēng)還年輕。在錦衣衛見(jiàn)多了下三濫,反而不相信這世上真有圣人。
孔宏泰連忙道:“念兒,快起來(lái)。我都忘了,你明日就要出府,嫁給你的意中人了對吧?”
“你六歲入府。伺候了孔家人十一年??准胰藦奈磳⒛憧闯墒裁磁?,只當你是個(gè)親女兒?!?br>
“你那如意郎君,我記得是個(gè)家境貧寒的書(shū)生?我給你二十畝田,就當是娘家給的嫁妝?!?br>
“有了二十畝田,就夠你們夫妻好好過(guò)小日子了?!?br>
“你告訴他,書(shū)要一直讀下去,學(xué)無(wú)止境。但不要癡迷科舉?!?br>
“讀書(shū)人吶,一旦中了舉,做了官。好人也會(huì )變成惡鬼!”
常風(fēng)從孔宏泰的眼神中,沒(méi)有看出男女之間的茍且,只有一個(gè)父輩對一個(gè)子輩的慈愛(ài)。
孔宏泰最后的那句話(huà),更是令他振聾發(fā)聵。
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