軍事歷史《出身農戶(hù)，他要靠科舉上朝為官》是大神“三層肚腩”的代表作，李景李長(cháng)江是書(shū)中的主角。精彩章節概述：“娘，晚上就用醬油做一下菜吧，那老大夫說(shuō)這醬油燒的豬五花可好吃了”想到東坡肉，李意卿咽了咽口水，自從來(lái)了大興朝，他就無(wú)比想念現代的大魚(yú)大肉，所以說(shuō)，還是珍惜眼前吳氏看著(zhù)眼睛發(fā)亮的兒子，輕笑道：“行，你個(gè)小饞貓，一會(huì )叫你爹去買(mǎi)豬五花，咱晚上試試這醬油燒豬五花”吳氏做晚飯的時(shí)候，李意卿一直在廚房，吳氏按照兒子的要求燒豬肉，今天晚飯李意卿很積極，又是洗碗又是盛飯的忙活，吳氏和李長(cháng)江一陣好笑李意卿也終...
出身農戶(hù)，他要靠科舉上朝為官 精彩章節免費試讀
“有呢，之前發(fā)豆芽后面大家不是都會(huì )了嘛，就沒(méi)發(fā)了，還剩不少，大概有兩三個(gè)布袋吧”
“哦，這樣啊”
李意卿想弄點(diǎn)醬油，大興朝已經(jīng)有了醬油，不過(guò)是用鮮肉制作的，和現代的魚(yú)露有異曲同工之處，用黃豆來(lái)制作，一來(lái)成本低，二來(lái)可以制作很多美食。
這樣家里就有收入了，家里的桂花羹年后沒(méi)多久就賣(mài)完了，所以他爹娘最近都在家，不過(guò)他娘最近開(kāi)始一絲焦慮不安了。
畢竟以前一天光桂花羹都有小幾百文的收入的。
吳氏挑了挑眉，緊接著(zhù)熱切地看著(zhù)兒子，“怎么？那個(gè)老大夫又教你什么好吃的了嗎？”
李意卿看著(zhù)他娘臉上的趣味和眼里的期待，最后決定破罐子破摔了。
“是，是啊，嘿嘿”
總不能說(shuō)他在書(shū)上看到的，畢竟他學(xué)了啥爹娘不清楚，小叔公可是一清二楚的。
“是什么吃食??？”
“不是吃食，是醬油，一種調料，有了醬油，我們就可以做很多好吃的了”
醬油吳氏夫妻倆還是知道的，只是，“醬油？是用黃豆做的嗎？”
李意卿看著(zhù)他爹娘道：“這用黃豆做的醬油味道很是鮮美入味，成本就鹽貴一點(diǎn)，不過(guò)費時(shí)費精力了點(diǎn)”
吳氏和李長(cháng)江兩人對視一眼，決定干了，反正啊，他倆也不信什么老大夫了，只是打趣兒子一下。
“那這醬油該怎么做？”
“娘先用家里的黃豆，洗凈后浸泡2個(gè)時(shí)辰以上，上鍋煮熟透，煮到一捏易爛的時(shí)候，控干放涼后放入面粉攪拌，放在透氣的竹筐中攪拌均勻攤平，用布蓋著(zhù)，放5至7天”
“這樣就好了嗎？做醬油還有放面粉嗎？”吳氏沒(méi)想到醬油這么容易。
“沒(méi)有，娘，還有很多步驟，這只是先備著(zhù)，面粉的話(huà)，家里磨點(diǎn)小麥粉也行，對了，還需要準備幾個(gè)大缸和鹽”
原來(lái)是這樣，就說(shuō)嘛，醬油哪那么容易做的。
“那就多做點(diǎn)，長(cháng)江，一會(huì )兒你推車(chē)去買(mǎi)鹽再買(mǎi)點(diǎn)黃豆回來(lái)”這東西費時(shí)費力的，吳氏可不想到時(shí)候跟桂花羹一樣賣(mài)幾個(gè)月就沒(méi)有貨了，有錢(qián)也掙不了，說(shuō)完，吳氏竟是催著(zhù)李長(cháng)江趕緊吃飯，恨不得現在就趕去縣里。
李意卿還在桌上吃飯的時(shí)候，他爹已經(jīng)拿著(zhù)錢(qián)推著(zhù)板車(chē)要出門(mén)了。
可見(jiàn)他娘最近是真的想掙錢(qián)了。
李長(cháng)江回來(lái)的時(shí)候路上經(jīng)過(guò)村口開(kāi)始村里人就開(kāi)始嘀嘀咕咕了，都說(shuō)李家二房不知道又想出什么好生意了。
也有好事的大嬸問(wèn)買(mǎi)大缸做什么，李長(cháng)江就說(shuō)是買(mǎi)來(lái)腌東西，大嬸當然不信當場(chǎng)就冷嘲熱諷，李長(cháng)江推脫說(shuō)東西重就趕緊回家了。
李長(cháng)江回到家的時(shí)候李意卿已經(jīng)下午放學(xué)回家了，他爹午時(shí)去的縣城，這縣城不帶東西光來(lái)回就一個(gè)半時(shí)辰，板車(chē)上東西不少，所以回來(lái)的路上時(shí)間就更久了。
吳氏聽(tīng)到外面的推車(chē)聲，趕緊跑過(guò)去開(kāi)門(mén)，“長(cháng)江，你回來(lái)了，東西都買(mǎi)了嗎？”
李長(cháng)江憨笑了一下，“買(mǎi)了，不過(guò)瓦罐鋪里沒(méi)有那么多大缸，而且買(mǎi)的東西不少嘞，就先買(mǎi)了兩個(gè)回來(lái)，已經(jīng)跟老板說(shuō)好了，過(guò)兩天再去買(mǎi)幾個(gè)”
“快推進(jìn)來(lái)，我晚飯做好了，我們先吃飯”
李長(cháng)江把車(chē)推進(jìn)去，又把上面的兩個(gè)大缸放到角落里，就被吳氏催著(zhù)去吃飯了。
吃完飯，一家人趁著(zhù)天還微亮，挑了一下黃豆，然后就把黃豆泡上，一家人洗漱睡覺(jué)了。
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