小說推薦小說《穿成寡婦,在大明養(yǎng)崽種田搞基建》中的主人公是主角秦柳二郎,編寫本書的大神叫做“修仙綿綿無絕期”。更多精彩閱讀:少年的臉依舊藏在亂發(fā)里看不清晰,可一雙銳利的目光如同最機(jī)警敏銳的野獸被這雙冷厲的眼睛盯上,秦柳感覺自己就是個(gè)獵物“為什么?!”少年的聲音簡短有力,帶著催促和不耐煩秦柳嚇得脫口而出:“你是韃子,會殺人!”少年帶著陰戾氣,陰惻惻說道:“你救過我,我不會殺你不過,你若是總與我對著干,你家那老頭和兩個(gè)孩子,就不好說了……”聲音還帶著些許異域腔調(diào)秦柳雙腿有些發(fā)軟,都快哭了:...
穿成寡婦,在大明養(yǎng)崽種田搞基建 精彩章節(jié)免費(fèi)試讀
韃子少年接過二郎小胖手里拿的饅頭,順手把圓滾滾的二郎抱了起來,讓他坐在自己腿上。
秦柳嚇得被饅頭噎住,劇烈咳嗽了起來。
二郎拍著小手笑了起來:“娘,笨!娘,笨!”說完自己還學(xué)秦柳捂嘴咳嗽,奶聲奶氣的。
李老漢、婁老頭、大郎也都跟著笑了起來。
秦柳噎得眼淚都出來了,卻還是看到韃子少年似笑非笑地看了自己一眼。
她郁悶地意識到,只有自己一個(gè)人害怕這個(gè)韃子。
吃了飯,婁老頭帶著韃子少年把碗筷收拾下去了。
秦柳閑下來,索性出門去街上采購食材,順便買一些布和棉花,給兩個(gè)新伙計(jì)各做一身合身的衣裳。
出門的時(shí)候,正看到婁老頭帶著韃子少年在店里擦洗收拾,打掃衛(wèi)生。
秦柳暗暗點(diǎn)頭,這婁老頭真是不錯(cuò)。
他們燕子樓一般臨近中午才開門營業(yè),上午一般就是準(zhǔn)備食材,為營業(yè)做準(zhǔn)備。
秦柳托人從宣府定制的銅制火鍋已經(jīng)拿到了。
秦柳準(zhǔn)備了一些涮鍋菜肴。只是已是冬日,沒什么蔬菜供應(yīng)。
秦柳買了一些干菌菇、木耳等。家里的的地窖里她存了一些白菜和蘿卜,再買一些干腐竹和羊肉,就差不多了。
回到店里,她看到韃子少年頂著一頭桀驁不馴的亂發(fā)在打開店門,額頭抽了幾抽。
她還是忍不住說道:“你去把頭發(fā)梳起來?!?br>
韃子少年沒說話。
她把菜肴放到地窖里,來到東廂房正看到韃子少年用水捋自己的頭發(fā),可惜頭發(fā)似是很久未打理,根本就捋不通。
秦柳回房,拿了自己護(hù)發(fā)用的桂花油遞給韃子少年:“用這個(gè)抹一抹,再用梳子梳通,盤在頭頂用簪子簪住就行?!边€給了他一個(gè)簪發(fā)的木簪。
中午營業(yè)的時(shí)候,果然有客人聽從推薦點(diǎn)了涮鍋?zhàn)印?br>
客人是做布匹生意的,對涮鍋贊不絕口:“最絕的就是這刀工!羊肉切得薄如蟬翼,口感極好!”
秦柳聽了心情復(fù)雜。
店里的活兒她做了一個(gè)大致安排,大堂的接待客人和清潔工作她交給了婁老頭。
老頭為人和氣,處事主動,最適合迎來送往。
她主要負(fù)責(zé)在廚房準(zhǔn)備餐食。
韃子少年居然把她一瓶的桂花油都用光了,頭發(fā)是打理整齊了,可老遠(yuǎn)就能聞到他一頭的桂花香氣濃郁。
秦柳索性安排韃子少年在東廂房干一些雜活兒,切肉、洗菜、刷碗等。
她沒想到少年的刀法如此之好,把沒凍成冰塊的羊肉居然也能切成薄片!
涮火鍋的連帶效應(yīng)很強(qiáng),一個(gè)客人要了,另一個(gè)客人看見了也要。
秦柳只準(zhǔn)備了四個(gè)銅鍋,都供不應(yīng)求了。
涮火鍋的客單價(jià)可比餃子面條高多了,一桌子客戶下來價(jià)格在五百文到一千文之間。
秦柳也慢慢回過味——這些客戶都是在宣府做生意,打算回老家過年的客商。
一年的辛苦后,如今手里有了錢,回家冰天雪地的路上就不愿意委屈自己,用美食犒勞一下自己就順理成章。
何況這家店的火鍋味道確實(shí)不錯(cuò),價(jià)格又公道實(shí)惠,食材量足,肉又新鮮。
一天的營業(yè)下來,秦柳盤點(diǎn)了一下,收入有六千多文,比起之前的一天撐死了不到兩千文可要漲了好幾倍!
秦柳大喜!
她迅速對涮鍋產(chǎn)品線進(jìn)行了優(yōu)化和調(diào)整。
首先是店里備了酒,不少客人要酒,可惜她之前沒想過這點(diǎn),店里并無存貨。
除了羊肉她還增加了牛肉、毛肚等菜品。
毛肚在現(xiàn)代社會是涮鍋明星菜品,可在古代都是被拋棄的物品——它是牛的胃處理后制成的。
秦柳在現(xiàn)代社會是毛肚愛好者,很喜歡那爽脆的口感。
去屠夫那里買牛肉的時(shí)候索性就讓屠夫把要丟棄的牛胃都賣給她。
屠夫沒想到還有人要這個(gè),樂得合不攏嘴。
毛肚的處理比較復(fù)雜,需要用熱水燙一燙,把內(nèi)表面的黑膜處理干凈。
處理干凈后,切成大小合適的片,擺在瓷盤子里的碎冰塊上,看著就高大上了起來。
瓷盤是她找瓷窯老板定制的款式,形狀特別,邊緣卷翹似花瓣,讓人眼前一亮。
因?yàn)槊窍∩伲亓餍远藗€(gè)高價(jià)——一盤也就擺了幾片,賣到了五百文的高價(jià)。
一些喜好嘗鮮的客戶會點(diǎn)了嘗嘗,嘗后贊不絕口。
第一天,毛肚就為秦柳帶來三千文的收入!
秦柳只能感嘆這個(gè)沙堡子鎮(zhèn)消費(fèi)能力有限,屠夫好幾天才會殺一頭牛,牛肚不能每天給她帶來穩(wěn)定可持續(xù)的收入。
一個(gè)月下來,燕子樓的生意越來越紅火。
秦柳盤點(diǎn)了一下,燕子樓純賺了一百二十多兩銀子!
她興奮得快跳起來!
這錢可比餃子鋪好賺多了!
不過她也很快冷靜下來。她從過往客商的閑聊中也知道了,因?yàn)轫^子兵的肆意破壞,他們不遠(yuǎn)處的土木堡損失慘重,驛站、客棧被燒毀了不少。
現(xiàn)在是冬天,又不便動工,許多行人就在這沙堡子鎮(zhèn)休整。
若是土木堡那邊工程建好了,她這店就未必這么賺錢了。
他們抱怨沙堡子鎮(zhèn)沒有像樣的客棧,若是客棧能像驛站那樣可以飲馬,這旅途要方便得多。
秦柳聽到此話靈機(jī)一動,很快去找了馬昂:“馬大哥,能否出面幫俺把街對面那塊空地買下來?”
那塊空地原來有人家和店鋪,被韃子放火燒了之后到現(xiàn)在還是一副黑黑的頹壁殘?jiān)?br>
馬昂愣了愣就同意了。
他沒想到,生意不溫不火的燕子樓這么快就又給她賺了錢。
當(dāng)初蓋房的時(shí)候,買瓦差了錢,他們實(shí)在拿不出來,還是去找錢大夫借了一千文才周轉(zhuǎn)開,他也知道了,蓋房耗盡了她全部的積蓄。
這妮子還真是生財(cái)有道。
秦柳卻明白,她服務(wù)的基本是過路的那些很有消費(fèi)能力的富商客戶,算是掐了個(gè)尖兒。
這些客戶沒有官身住不了驛站,冰天雪地又無處下榻,很容易進(jìn)行報(bào)復(fù)性消費(fèi)。
她如果在街對面建上客棧,把這些客戶的住宿、飲馬、餐飲需求一站式解決,沒準(zhǔn)賺得會更多。
馬昂把地契遞給秦柳的時(shí)候,順便提了一句:“再過十天我要成親,到時(shí)候借你的店辦酒席?!?br>
秦柳誠懇笑道:“那是自然。菜譜的話,我尋思這么安排……”
馬昂請的客人多數(shù)是他們軍營的將領(lǐng)兵士,秦柳的想法是每桌安排一個(gè)銅鍋?zhàn)愉倘?,到時(shí)候買七只羊讓屠夫處理好送過來。
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