聽見葉梓群這么一說(shuō)，葉梓萱都覺得是應(yīng)該這樣的。畢竟沈老頭可是名醫(yī)。
“嗯，好多了，也要該休息就休息，該吃就吃，家里有大姐幫爹娘呢。等以后你身體好了，那么到時(shí)候你多幫大姐多干點(diǎn)活就對(duì)了?！?/p>
“好，我聽大姐的話，好好養(yǎng)好身體，到時(shí)候幫大姐的忙?！?/p>
“嗯，大弟弟能夠這么想就對(duì)了，對(duì)了，爹，明天是集市，我想要去看看有沒有干活的地方?！?/p>
“萱丫頭，你還小，明天還是娘去吧?！?/p>
“娘，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，娘可以讓我去試一試，找不到工作娘再去?！?/p>
“好了，娘子，我們就聽孩子的吧。萱丫頭，明天早點(diǎn)起床就去吧。”
葉方拉著蘇柔的袖子，阻止了蘇柔剛準(zhǔn)備開口的話。蘇柔想了一下也就同意了。
翌日，天剛剛蒙蒙亮，葉梓萱就起床洗漱，隨便吃點(diǎn)昨晚剩下的玉米餅子背上背簍就出發(fā)去縣城了。
一路上人煙稀少，微風(fēng)吹在樹枝窸窸窣窣的響，葉梓萱本來(lái)想花兩文錢搭牛車的，但是只能苦于口袋空空，只好靠自己的兩條腿了，不過(guò)經(jīng)常走路但是不怕。
走到縣城的時(shí)候，太陽(yáng)已經(jīng)升得老高了，火辣辣的陽(yáng)光照耀著，葉梓萱滿頭大汗的一直往福祥酒樓的方向而去。
等找到福祥酒樓里面幾乎沒有什么客人，冷冷清清的，店小二都沒精打采?？墒菍?duì)面的客來(lái)居卻是人來(lái)人往，熱鬧非凡，甚至有些客人寧愿在客來(lái)居排隊(duì)都不來(lái)福祥酒樓。
怪不得沈老頭這么說(shuō)，甚至情況比沈老頭說(shuō)的還要嚴(yán)重。
此時(shí)的福祥掌柜也是頭疼不已，再這樣下去，福祥酒樓就要關(guān)門大吉了，從來(lái)沒有想到跟了自己多年的大廚居然就這么被客來(lái)居挖了墻角。
“客官，要吃點(diǎn)什么?”
店小二看見葉梓萱滿身大汗，應(yīng)該是一路風(fēng)塵仆仆的趕路來(lái)集的，不過(guò)店小二也沒有任何看輕葉梓萱的想法。
葉梓萱坐在大堂的餐桌前的凳子那里，聽見店小二的詢問(wèn)，立馬微笑的說(shuō)道:“我要一份紅燒肉，一份酸菜魚，一份涼拌青瓜?！?/p>
店小二聽見葉梓萱的話有些為難地看著張掌柜，這些菜好像沒人會(huì)做。葉梓萱心里可是不住的感嘆，前世那位朋友只會(huì)吃不會(huì)做的那張嘴的厲害，自己在侯府的那五年都虧了她的教導(dǎo)，再加上自己廚藝也好，只要她說(shuō)過(guò)一遍的菜肴自己都能夠做出來(lái)。
張掌柜也來(lái)到葉梓萱的餐桌前，為難地說(shuō)道:“這位小友，這些菜就算是現(xiàn)在客來(lái)居的大廚都未必會(huì)做，你要不要點(diǎn)其他的。”
“掌柜的，別人做不出來(lái)，不代表其他人做不出來(lái)，這樣吧 我也不為難你，我現(xiàn)在肚子餓，要不借你的廚房給我，我自己整出來(lái)可好?”
“小友可知道這個(gè)廚房可是酒樓重地，我們沒有這樣的先例。不過(guò)小友確實(shí)需要，那么小二帶小友去后廚看看吧?！?/p>
葉梓萱跟隨店小二來(lái)到后廚，東西準(zhǔn)備得都有，只是份量很少，應(yīng)該是沒有什么客人所致吧。
葉梓萱話也不多說(shuō)，直接拿起一塊肥瘦相間的五花肉直接切成一節(jié)手指那么大小的方塊，蔥、姜切成大片。
葉梓萱準(zhǔn)備煮的時(shí)候，有一個(gè)廚房小幫工機(jī)靈過(guò)來(lái)燒火，葉梓萱直接給了他點(diǎn)了點(diǎn)頭。
鍋內(nèi)放油燒熱，放入白糖翻炒，待變成糖色時(shí)放入肉塊翻炒讓五花肉均勻染上糖色，加水適量，醬油、精鹽、白糖、蔥片、姜片、八角、香葉調(diào)味。
“調(diào)成小火慢慢燉差不多一個(gè)時(shí)辰?！甭犚娙~梓萱的話，小幫工離開調(diào)整了火候。
葉梓萱看了一圈都沒有發(fā)現(xiàn)有酸菜，拍拍自己腦門才記得，這個(gè)時(shí)候還沒有酸菜呢，所以只好改成了糖醋魚
草魚魚去磷,鰭,腮,內(nèi) 臟洗凈,魚身兩側(cè)每隔一指節(jié)切一刀至魚骨,然后順骨切開,使魚肉翻起. 取出放入盤內(nèi)。起鍋放油燒七八成熱,投入掛淀粉的魚微火炸透,撈廚房盤中.
鍋留底油燒熱, 加入蔥,姜末爆香,蔥,姜末撈出,放入醬油,白糖,鹽,料酒,醋,姜汁,燒開淋水淀粉制成糖醋汁,澆在炸好的魚上即可。
幫忙燒火的小幫工聞著香味，喉嚨上下滾動(dòng)，口水都快要泛濫出來(lái)了。
張掌柜聞著飄到柜臺(tái)的香味也是沿著香味的地方而去，走進(jìn)后廚時(shí)看見葉梓萱正在做涼拌青瓜。
鍋里的五花肉差不多可以了，葉梓萱一打開鍋蓋，濃郁的肉香味充滿了這個(gè)后廚往前廳而去。
正在吃飯的兩三個(gè)客人立馬讓店小二過(guò)來(lái)要點(diǎn)剛才的香味的菜。可是店小二卻是一臉為難的告訴顧客事實(shí)。
剛剛做好的五花肉晶瑩透亮四四方方地?cái)[放在碟子上。掌柜跟后廚的人都情不自禁咽了咽口水。
“掌柜，怎么樣？我就說(shuō)我可以做出來(lái)吧。行吧，拿出前廳去吃飯吧。”
小幫工幫忙把剛才葉梓萱做的三道菜拿到前廳，葉梓萱大大方方邀請(qǐng)張掌柜他們一起品嘗一下。
張掌柜夾起一塊五花肉放進(jìn)嘴巴，五花肉入口即化，肥而不膩，濃郁的香味在齒間蔓延。
夾一口桂魚沾一點(diǎn)醬汁，魚肉的酥脆，醬汁的甜酸搭配得剛剛好。就連簡(jiǎn)單的涼拌青瓜，涼爽脆口，加上辣椒的辣味，醋的酸，一切都覺得剛剛好。
“好，味道真是好極了，小友來(lái)這里不只是想借個(gè)后廚來(lái)做做菜那么簡(jiǎn)單吧?！?/p>
到現(xiàn)在張掌柜還看不出來(lái)那么自己就在這個(gè)酒樓白干了那么多年。
葉梓萱看時(shí)機(jī)也差不多了，拿出沈老頭給的信物遞給張掌柜。鵝鵝鵝鵝鵝張掌柜看了一眼，連忙說(shuō)道:“小友我們樓上包間請(qǐng)。”
“等一下掌柜的，這幾道菜給我們吃了吧，我們給錢。實(shí)在是香得我們都饞了?！?/p>
“是呀是呀?！逼渌麕孜豢腿艘哺胶偷?。
葉梓萱悄悄在張掌柜耳邊說(shuō)了幾句話，然后張掌柜不斷點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“小二讓他們吃吧，就當(dāng)我們免費(fèi)送給你們的，三天后，我們福祥酒樓重新開張，歡迎你們到時(shí)候過(guò)來(lái)品嘗。”
“還是那么香的菜嗎？”有一位客人直接問(wèn)出了大家的心聲。
“是的，也可以煩請(qǐng)各位幫忙宣傳一下呀?！?/p>
“一定一定?！?/p> 小說(shuō)《重生農(nóng)女：權(quán)臣大人你被休了》免費(fèi)試讀試讀章節(jié)結(jié)束